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大紅袍和鐵觀音哪個好

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-23 16:22  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1489
內(nèi)容摘要:大紅袍和鐵觀音兩者同屬于烏龍茶,各具特色,沒有直接好壞,大紅袍主產(chǎn)于福建武夷山,其特征為巖骨花香,韻味悠長,而鐵觀音主產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣,其顯著特征為獨具觀音韻,清香雅韻,且有七泡有余香的美譽,因

大紅袍和鐵觀音兩者同屬于烏龍茶,各具特色,沒有直接好壞,大紅袍主產(chǎn)于福建武夷山,其特征為巖骨花香,韻味悠長,而鐵觀音主產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣,其顯著特征為獨具觀音韻,清香雅韻,且有七泡有余香的美譽,因此,在購買時可根據(jù)茶葉特點、自身喜好選擇。

大紅袍和鐵觀音有什么區(qū)別

1、產(chǎn)地不同

鐵觀音主產(chǎn)于福建省泉州市安溪縣,屬于閩南烏龍茶;而大紅袍產(chǎn)自福建武夷山,屬于閩北烏龍。

2、外形不同

鐵觀音色澤鮮潤,茶條卷曲,肥壯圓結(jié),沉重勻整,色澤砂綠,整體形狀似蜻蜓頭、螺旋體、青蛙腿。葉表帶白霜,這是優(yōu)質(zhì)鐵觀音的重要特征之一。

大紅袍被稱為烏龍茶的“茶中之王”,其品質(zhì)特征是外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。

3、湯色、口感不同

鐵觀音湯色金黃,濃艷清澈,葉底肥厚明亮,具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮,入口回甘帶蘭花香;香氣馥郁持久,有“七泡有余香之譽”。

大紅袍品質(zhì)最突出之處是香氣馥郁有花香,如蘭似桂,或清雅、卓爾不群,或馥郁芬芳、沁人心脾,長長久久。其湯色橙黃,香高而持久,巖韻明顯。

4、韻味不同

鐵觀音最重要的是觀音韻,大紅袍生長于巖石之間則講究巖韻。

結(jié)語

因此對于大紅袍和鐵觀音兩者各具特色,各有韻味,沒有直接的好壞一說,具體還需要看自己的口味和特點,然后根據(jù)自己的需求選擇,那么適合自己,便是最好的茶。

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