音韻是鐵觀音的獨(dú)特韻味,即觀音韻。
沖泡之后,其湯色金黃濃艷似琥珀,有天然馥郁的蘭花香,滋味醇厚甘鮮,回甘悠久,留香沁人心脾,耐人尋味,引人遐思。
觀音韻賦予了鐵觀音濃郁的神秘色彩,也正因?yàn)槿绱?,鐵觀音才被形容為“美如觀音,重如鐵”。
當(dāng)你感到身心疲憊的時(shí)候,或是心里失去平衡的時(shí)候,不如播一曲輕松的大自然樂(lè)曲,或是一輯古典的箏笛之音,點(diǎn)一柱檀香,沖一壺上好的茶葉,有人同啜也好,一人獨(dú)品也罷,只要將思緒完全融入在茶中,細(xì)品人生的味道即可。