小青柑放了一年可以喝,但前提是保存良好,且無變質(zhì)等現(xiàn)象,小青柑是采用新會柑與普洱熟茶為原料,經(jīng)特定工藝制成,具有越陳越香的特色,可以長期存放,因此放置一年后也可以飲用,且口感更加醇厚爽滑,適宜日常沖泡飲用。
小青柑的口感,相比較柑普茶確實有所不同。小青柑的柑皮香氣更加濃烈,與陳年普洱相融合后,其柑果清香味尤為突出,是柑普茶所達不到的。
小青柑采摘時尚未成熟,具有一定的苦澀感,這也使得它需要更多的時間存放,與熟普的融合效果也會更佳,后期的轉(zhuǎn)化效果極佳,而兩者都具備存放的價值,一般工藝良好的小青柑,存放5年以上也是不成問題的。
怎么存放呢?其實只要找一些密封的容器就可以了,因為青柑或者普洱吸入潮氣或者其他味道,會讓自身的味道發(fā)生變化,因此,想收藏或者長期存放小青柑的話,可以找一些馬口鐵罐或者密封的袋子,放在陰涼避光的地方常溫存放就可以了。