1、西湖龍井產(chǎn)于浙江西湖風(fēng)景名勝區(qū)，大佛龍井產(chǎn)于浙江新昌；2、西湖龍井一般于3月下旬開始采制，而大佛龍井一般于3月中旬采制；3、西湖龍井比較秀氣，外形挺秀，而大佛龍井則更為肥壯，尖削挺直；4、西湖龍井為豆花香馥郁持久，大佛龍井為嫩香持久。
浙江杭州：西湖龍井，名茶之首、綠茶之王；
浙江新昌：大佛龍井，后起之秀，中國最大的龍井茶集散地。
大佛龍井與西湖龍井有什么區(qū)別
1、產(chǎn)地不同
西湖龍井主要產(chǎn)自于浙江杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)內(nèi)保護(hù)范圍內(nèi)，而大佛龍井產(chǎn)自浙江省紹興市新昌縣。
2、采摘時(shí)間
西湖龍井以傳統(tǒng)西湖龍井的品種定義，西湖龍井大部分為群體種和龍井43兩個品種，一般于3月下旬開始采制。
而新昌以出茶最遲的群體種打底，按采摘時(shí)間差最早的有烏牛早，接著有龍井43、平陽特早、浙農(nóng)117、龍井長葉、白葉一號（安吉白茶）、本地品種等十多個品種。一般于3月中旬采制。
因此大佛龍井的采制時(shí)間早于西湖龍井。
3、外觀
從外觀來看，一般西湖龍井的茶葉看著比較秀氣，其茶外形挺秀、扁平光滑勻齊、色澤嫩綠（或糙米色）。
大佛龍井芽頭則更為肥壯，其茶外形扁平光滑，尖削挺直，色澤綠翠勻潤。
4、香氣
西湖龍井豆花香郁持久、滋味甘醇爽口，湯色嫩黃綠明亮。
大佛龍井香氣嫩香持久、略帶蘭花香，滋味鮮爽甘醇。
5、采摘規(guī)格不同
不管龍井43或群體種，西湖龍井采摘時(shí)間（杭州比新昌偏北，出茶比新昌略遲）和采摘時(shí)機(jī)（同樣品種采摘的芽葉規(guī)格，西湖產(chǎn)區(qū)會比新昌產(chǎn)區(qū)多留兩天）會比大佛龍井晚兩天，待一芽一葉初展后采摘一芽一葉不帶魚葉蒂頭。
大佛龍井為顯示頭采茶的特征會帶魚葉和蒂頭（因?yàn)橹挥蓄^采才有此特征）。按西湖龍井的采摘標(biāo)準(zhǔn)來說大佛龍井的采摘方法欠佳，而且?guī)~葉蒂頭會增加一些澀味。
采摘這一個環(huán)節(jié)西湖龍井要比大佛龍井講究。
