老樅紅茶是指采用原生態(tài)野生古老茶樹鮮葉為原料，按照紅茶的加工工藝制成的紅茶，老樅紅茶干茶色澤油褐烏潤，氣味芬芳濃烈，以獨特的樅韻為主要特征。
在野生老樅紅茶茶樹生長的山頭，終日冷涼，早晚云霧籠罩，花草蝶鳥與之相擁，蒼松青竹與之相伴，香甜果實與之相守，故野韻芬芳，與生俱來。
野生的古茶樹在千米高山上自然生長，饒有村夫野樵的氣質(zhì)。
茶樹散落于山林之中，甚至常常與大樹、叢草交纏，盤根錯節(jié)，仿佛渾然一體，因此茶農(nóng)需得一路披荊斬棘，方得摘得此茶鮮葉。
土生土長，古樹粗獷。
條索肥實，色澤烏潤；是老樅紅茶的第一外觀印象。但是老樅紅茶的條索，并不纖細也不全是嫩葉，是由采下帶梗自然成茶，貌似粗糙簡單，實則大氣委婉，具有典型的武夷茶氣質(zhì)。
老樅紅茶的口感：
聞之花香高銳，讓人沉醉其間，水蜜桃香，蜜香濃郁，湯水醇厚粘稠，甜感佳，回甘好，喉間帶有清涼感，杯底留香，茶香四溢，讓人沉醉，耐泡度10泡以上。
老樅紅茶獨特的樅韻：
老茶客口中的樅韻，一般歸結(jié)為淌在茶湯中的木質(zhì)香調(diào)、粽葉香、青苔香，以及喉間的一陣清涼感。
有了樅韻的茶，就尤有一股底氣，襯托住湯中的鮮與活，更為花香穩(wěn)住了陣腳。
