保靖黃金茶名字的由來(lái)，是因?yàn)榧尉富实酆炔璧脕?lái)的。靖黃金茶產(chǎn)于湖南省湘西自治州保靖縣，泡出的色澤金黃，因?yàn)楸环Q為保靖黃金茶。
據(jù)《明世宗嘉靖實(shí)錄》記載：明朝嘉靖十八年(1545年)農(nóng)歷四月，湖廣貴州都御史陸杰，從宣尉司(今保靖縣城遷陵鎮(zhèn))取道往鎮(zhèn)溪(今吉首市)巡視兵防，途徑保靖轄區(qū)的魯旗(今保靖縣葫蘆鎮(zhèn))深山溝壑密林中，一行百余人中，有多人染瘴氣，艱難行至兩岔河苗寨，染瘴氣人已不能行走，苗族向姓家老阿婆，摘采自家門前的百年老茶樹(shù)葉沏湯贈(zèng)與染瘴的文武官員服用，飲茶湯后半個(gè)時(shí)辰，瘴氣立愈。陸杰十分高興，當(dāng)場(chǎng)賜謝向家老阿婆黃金一條(金條)，還將此茶上報(bào)為貢品，歲貢皇朝帝君。從此時(shí)開(kāi)始，該茶在市場(chǎng)上就有一兩黃金一兩茶的尊貴身價(jià)。一種自然生長(zhǎng)在苗家深山之中的無(wú)名茶樹(shù)，便有了黃金茶之名，該苗寨也因茶而名為黃金村。清《保靖縣志》亦記載：清朝嘉慶年間，某道臺(tái)巡視保靖六郡，路經(jīng)兩岔河，品嘗該地茶葉后，頗為贊賞，賞黃金一兩，奉為貢品?，F(xiàn)該村仍有數(shù)百年生的大茶樹(shù)。
保靖黃金茶的功效：
1、在神經(jīng)系統(tǒng)方面，茶氨酸可以促進(jìn)大腦功能和神經(jīng)的生長(zhǎng);預(yù)防帕金森氏癥、老年癡呆癥等疾病。
2、在心血管系統(tǒng)方面，降血壓，降脂，尤其是在降低體內(nèi)是膽固醇和腹部脂肪方面效果明顯。
3、在消化系統(tǒng)方面，可以增加腸道有益菌群和抗氧化等作用。
4、在免疫系統(tǒng)方面，可以提高機(jī)體免疫力、抗焦慮，抗疲勞，改善人體生理和心理狀態(tài)。
