龍井茶葉過期不能喝，龍井茶屬于綠茶類，保質(zhì)期為12個月，龍井茶一旦過期，茶葉內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)如維生素、蛋白質(zhì)、氨基酸 等容易氧化流失，飲用口感極差，另外茶葉一旦過期，容易滋生細菌，發(fā)生質(zhì)變，飲用會導(dǎo)致身體不適，因此龍井茶葉過期不能 飲用。
龍井茶的保質(zhì)期：
龍井茶葉的保質(zhì)期一般是在12個月左右，通常綠茶的保質(zhì)期是不超過一年半的，如果保存不當(dāng)，受潮造成含水量高了，就會過期。
根據(jù)包裝的不同，保質(zhì)期也是不一樣，一半密封包裝的茶葉保質(zhì)期是在12到24個月左右，散裝的茶葉保質(zhì)期是比較短的。
如何保存龍井茶葉：
1.將龍井茶葉置于干燥、無異味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如茶葉數(shù)量少而且很干燥，也可用二層防潮性能好的薄膜袋包裝密封好，放在冰箱中。
2.將龍井茶裝入有雙層蓋的鐵茶葉罐里，最好裝滿而不留空隙，這樣罐里空氣較少。雙層蓋都要蓋緊，用膠布粘好蓋子縫隙，并把茶罐裝入兩層尼龍袋內(nèi)，封好袋口，已達到最佳貯藏效果。
