首先準(zhǔn)備一個(gè)干凈、無異味的茶葉鋁袋，將茶葉裝入鋁袋之中，并將其密封，之后放入鐵罐子中，蓋好蓋子，最后置于冰箱冷藏室存放（不宜冷凍），溫度控制在0~5℃，其次冰箱存茶適用于綠茶、黃茶、清香鐵觀音，而普洱茶、白茶、黑茶、紅茶、炭焙烏龍不宜放入冰箱保存。
哪些茶可以放如冰箱存放：
綠茶、清香型烏龍茶、黃茶是可以放在冰箱里的。如果是隨時(shí)喝的茶葉，應(yīng)該用密封性好的食品袋分成一份一份包裝起來，存放在5°左右的冷藏室中。（注：這個(gè)冷藏室中不要有其他有異味的東西。）如果是長期存放，放入冷凍室即可。
至于黑茶、紅茶、花茶、白茶、其他烏龍茶就不能放冰箱了，只要放在比較通風(fēng)干燥陰涼的地方就可以，但也不能和有異味的東西放一起。
冰箱存茶還要注意一些問題~昵茶網(wǎng)茶葉百科：
冰箱存茶有利也有弊，通常而言，儲(chǔ)存綠茶的最佳溫度在0~5℃最佳，注意不宜冷凍，過低的溫度，容易讓水汽結(jié)冰，凝結(jié)在茶葉的包裝表面，加重茶葉受潮的風(fēng)險(xiǎn)。
若是拆封過后的綠茶，不建議再放入冰箱存放，因?yàn)樗彤愇峨S時(shí)有可能入侵其中，導(dǎo)致茶葉受潮。這時(shí)候最好的辦法，就是每次提前準(zhǔn)備半個(gè)月或者固定時(shí)間的量，剩余放入冰箱。
如果一次購買的不多，2個(gè)月左右可以喝完，只需要常溫、密封，放置在陰涼處即可。
