紅茶屬于富含多種微量元素以及營養(yǎng)成分,具有溫暖胃部,提高精力,醒腦抗乏的好處,還能緩解身體油膩,促進(jìn)消化,同時具有抗氧化,促進(jìn)代謝的作用,長期飲用紅茶,可改善氣色不佳與疲憊的狀態(tài),能很好的促進(jìn)身體內(nèi)循環(huán),起到補(bǔ)充能量,緩解干燥的好處。
紅茶有什么好處:
1、提神醒腦
紅茶中含有部分微量元素,對人的身體是比較有好處的,常飲紅茶能夠讓整個人的氣色得到改善,其次在沒有精氣神的時候,飲用一杯紅茶能夠改善自己的整個精氣神,讓自己在工作和學(xué)習(xí)當(dāng)中更加具有精力。
2、消食解膩
人們在冬天都會衣著厚重,運(yùn)動量明顯減少,而且食欲增強(qiáng),進(jìn)食油膩食品增多,久而久之則積食滯留,脂肪沉積,小肚子漲起。
這個時候多飲一點(diǎn)紅茶,可以去油膩、清腸胃,能起到很好的促進(jìn)消化,潤腸通便作用。
3、暖胃抗寒
紅茶是全發(fā)酵茶,紅茶經(jīng)過發(fā)酵烘制而成,茶多酚在氧化酶作用下會發(fā)生酶促氧化作用,這些氧化物能消炎、保護(hù)胃粘膜,從而養(yǎng)胃暖胃,經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶,對胃潰瘍也有一定效果。
4、抗氧化
紅茶中最主要的藥用成分,具有增強(qiáng)毛細(xì)血管的彈性、抑菌、抗輻射損傷等作用。茶多酚中的兒茶素,經(jīng)酶促反應(yīng)生成的茶黃素、茶紅素,具有良好的抗氧化作用。
5、促進(jìn)代謝
茶黃素吸附力特別強(qiáng),是紅茶生理活性物質(zhì),能調(diào)節(jié)人體新陳代謝,促進(jìn)脂肪燃燒,是茶中的“軟黃金”。
常見的十大紅茶介紹:
1.正山小種
福建省的紅茶,有正山小種與外山小種之分。正山小種紅茶,是世界紅茶的鼻祖。該茶沖泡后,湯色紅濃,香氣高長,帶有松煙香,滋味醇厚,帶有桂圓湯味,加入牛奶,茶香味不減,液色更絢麗。
2.祁紅工夫
祁門紅茶,我國著名的紅茶品種,產(chǎn)于安徽省祁門縣一帶,有數(shù)百年的生產(chǎn)歷史。古詩有云“祁紅特絕群芳最,清譽(yù)高香不二門”,祁紅以其“香高、味醇、形美、色艷”的獨(dú)特品質(zhì),深受廣大茶友的喜愛。該茶沖泡后,內(nèi)質(zhì)清芳,帶有蜜糖果香,上品茶又帶有蘭花香,香氣持久;湯色紅艷明亮,滋味干鮮醇厚,葉底鮮紅明亮。
3.滇紅工夫
滇紅是云南紅茶的統(tǒng)稱,分為滇紅工夫茶和滇紅碎茶兩種,產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。該茶芽壯葉肥,生有茂密白毫,即使長至5~6片葉,仍質(zhì)軟而嫩;滇紅以外形肥碩堅(jiān)實(shí),金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨(dú)樹一幟。
4.湖紅工夫
湖紅工夫主產(chǎn)于湖南安化、桃源一帶。該茶外形條索緊結(jié),尚算肥實(shí),香氣高,滋味醇厚,湯色濃,葉底紅稍暗。湖紅工夫自古享有“醇香播太清”的美名,正宗湖紅工夫講究的是口感醇厚飽滿、香味濃郁,這點(diǎn)有別于其他紅茶的特質(zhì)。敬得紅茶是湖紅工夫的代表。
在中國的茶葉歷史上,曾有“湖紅”、“祁紅”、“建紅”三足鼎立的盛世場景。
5.閩紅工夫
閔紅工夫是“政和工夫、坦洋工夫、和白琳工夫”三種紅茶的統(tǒng)稱,都是福建特產(chǎn)。
6.宜紅工夫
宜昌工夫紅茶簡稱宜紅,產(chǎn)于武陵山系和大巴山系境內(nèi),因古時均在宜昌地區(qū)進(jìn)行集散和加工,所以稱為宜紅。宜紅工夫以條索緊細(xì)有金毫,內(nèi)質(zhì)香味鮮醇,湯色紅亮有"冷后渾"的特點(diǎn),系我國高品質(zhì)的工夫紅茶之一。
7.川紅工夫
產(chǎn)于四川省宜賓等地。外形條索肥壯圓緊,顯金毫,色澤烏黑油潤,內(nèi)質(zhì)香氣清鮮帶枯糖香,滋味醇厚鮮爽,湯色濃亮,葉底厚軟均勻。
8.寧紅工夫
產(chǎn)于江西省修水縣等地,緊細(xì)多毫,鋒苗顯露,略顯紅筋,烏黑油潤。鮮嫩濃郁,鮮醇甜和,湯色紅艷,葉底紅嫩多芽。
9.越紅工夫
越紅工夫茶產(chǎn)于浙江省紹興、諸暨、嵊縣等縣,以“緊結(jié)挺直,重實(shí)勻齊、鋒苗顯、凈度高”的優(yōu)美外形而著名。
10、九曲紅梅
九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)周浦鄉(xiāng)的湖埠、上堡、大嶺、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上陽、下陽一帶,尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳,是紅茶中的珍品。其外形曲細(xì)如魚鉤,色澤烏澤多白毫,滋味濃郁,香氣芬馥,湯色鮮亮,葉底紅艷,深受消費(fèi)者的青睞。