紅茶一年四季都可以喝,但相對(duì)而言,秋季、冬季飲用更佳,紅茶為全發(fā)酵茶類,茶葉屬性比較溫和,湯色紅濃,香氣濃郁、香甜,秋季、冬季飲用亦能緩解秋燥,抵御寒冷,除此之外,春季、夏季亦能飲用紅茶,但需要注意用量,清淡為佳,不宜長期飲用濃茶、隔夜茶等。
紅茶,是一種具有代表性的全發(fā)酵茶,發(fā)酵完全,且經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工藝之后精制而成,是一種“比較溫和的茶飲”
紅茶,相比綠茶而言,其中含有的咖啡因、兒茶素等物質(zhì)的量更少,飲用且溫和作用比較好;憑個(gè)人愛好,一年四季皆可以適當(dāng)飲用。
中國古代老說食有時(shí),在葉子看來這就是古人的智慧,其實(shí)說的也并不只是吃飯,也有喝茶。比如這冬天就適合來一杯紅茶。
冬天,天寒地凍,萬物蟄伏,寒邪襲人,人體生理功能減退,陽氣漸弱,萬物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)。
因而冬天喝茶以紅茶為上品。
其次紅茶甘溫,可養(yǎng)陽氣,紅茶含有豐富的蛋白質(zhì)和糖,生熱暖腹,增強(qiáng)人體的抗寒能力,還可助消化。
秋冬蕭索,溫度太低,給人的感受就是暮氣沉沉,在這樣的季節(jié),喝一點(diǎn)紅茶,也能舒緩心情,改善干燥。
除了冬季、秋季,春季、夏季也可以飲用紅茶,因?yàn)榧t茶屬性溫和,但并非燥熱,適度飲用依舊能夠解暑消熱,補(bǔ)充所需的能量。