正山小種屬于優(yōu)質(zhì)茶品，正山小種是紅茶鼻祖，是傳承紅茶400歷史的茶葉，是產(chǎn)自桐木關(guān)一帶的小葉種（奇種菜茶），稱為正山小種紅茶，其產(chǎn)地為福建武夷山桐木村，其成品茶烏黑油潤(rùn)，條索緊結(jié)、圓直，且具有松煙香，桂圓湯的顯著特征。
正山小種的分布區(qū)域
根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)總局的《原產(chǎn)地保護(hù)標(biāo)記管理規(guī)定》，正山小種的原產(chǎn)地范圍為東經(jīng)117°38′6″～117°44′30″，北緯27°41′35″～27°49′00″，東至麻栗，西至掛墩，南至皮坑、古王坑，北至桐木關(guān)，占地50平方公里（包括江西鉛山縣石隴鄉(xiāng)）。桐木關(guān)的正山小種產(chǎn)量不多，現(xiàn)在市場(chǎng)上大多是外山的。
正山小種一定有煙熏味桂圓香嗎
正山小種分傳統(tǒng)工藝和無(wú)煙新工藝，傳統(tǒng)煙熏正山小種是在“青樓”里用松木熏制的，所以是煙熏味，桂圓干香。無(wú)煙的帶木質(zhì)香和特有的桐木山場(chǎng)氣息。
傳統(tǒng)煙熏正山小種由于受馬尾松原料影響，現(xiàn)在全村的產(chǎn)量非常少，市場(chǎng)上大多是無(wú)煙的。
真正的正山小種口感如何
真正的正山小種可以泡上十幾泡，湯色呈琥珀色，透明清澈，口感純正有山場(chǎng)氣息。煙熏的有桂圓干香，市場(chǎng)價(jià)格在七、八百左右。
真正桐木關(guān)的紅茶口感肯定純正略帶花香和特有的山場(chǎng)氣息。
