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老班章茶是什么意思

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-10-23 16:19  來源:昵茶網  瀏覽次數:1324
內容摘要:老班章茶指的是采用老班章村地區(qū)云南大葉種茶,經過萎凋、殺青、攤晾、揉捻、解塊、蒸壓、干燥制成的普洱茶,老班章茶的特點為干茶肥厚飽滿,色澤呈現翠綠或墨綠色,條索粗壯厚實,茶毫明顯,其湯色金黃、明亮,滋味

老班章茶指的是采用老班章村地區(qū)云南大葉種茶,經過萎凋、殺青、攤晾、揉捻、解塊、蒸壓、干燥制成的普洱茶,老班章茶的特點為干茶肥厚飽滿,色澤呈現翠綠或墨綠色,條索粗壯厚實,茶毫明顯,其湯色金黃、明亮,滋味甜而,回甘生津明顯且香氣馥郁。

老班章,是云南省南部的一個小山村。

在地理位置上,老班章位于云南省南部的西雙版納傣族自治州,在行政區(qū)劃上歸勐??h布朗族山布朗族鄉(xiāng)管轄。這里距離勐海縣約60公里,平均海拔約1700米?!鞍嗾隆倍譃闈h語音譯而來,原為傣語“巴渣”,為“一條魚”的意思。

老班章村和新班章村現有茶園合計5000余畝。由于地理位置偏僻,這里自古以來就保持著原生態(tài)的自然環(huán)境,沒有遭到人為的破壞。老班章人對古茶樹也極為重視,一直沿用傳統古法人工養(yǎng)護古茶樹,遵循民風采摘鮮葉,這些都為老班章茶的品質打下了良好的基礎。

從品種上來說,老班章古茶樹是典型的云南大葉種茶,這種茶葉片肥厚飽滿,顏色上有翠綠、墨綠色,條索非常粗壯,芽頭比較肥且多絨毛。遠遠望去,一幅生機盎然的樣子。

老班章茶最大的優(yōu)勢還在于其樹齡長,這里的古茶樹生長于山野,且經過千百年日月的洗禮,與普通的普洱茶有著明顯的區(qū)別。由于常年生長在原生態(tài)的自然環(huán)境下,這里出產的老班章茶具有強烈的山野氣韻,是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,又被成為“普洱茶王”。

從顏色上看,老班章新茶湯色金黃、明亮,3年之后湯色開始向黃紅轉變。

初嘗老班章,會有略微的苦澀味,但隨即入喉即化,回甘很快。飲過之后,整個口腔都會感到甜而潤滑,這種甘潤感通常會持續(xù)很久。正常投茶的情況下,老班章普洱茶沖泡10次左右仍然可以感覺到香甜和回甘,葉底也有老茶樹特有的香氣。

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