鐵觀音和龍井都是我國十大名茶，都是很受人們喜歡的茶葉，很多人喜歡拿這兩款茶作比較，那么鐵觀音和龍井哪個好?鐵觀音和龍井都有哪些區(qū)別呢?今天我給大家介紹一下鐵觀音和龍井茶。
鐵觀音和龍井哪個好
鐵觀音屬于烏龍茶，產(chǎn)于福建省泉州市的安溪縣，鐵觀音可是中國十大名茶之一的代表。鐵觀音的茶葉成卷曲狀，沖泡后湯色金黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。鐵觀音茶香高而持久，可謂“七泡有余香”。鐵觀音是極好的保健飲品。
龍井屬于綠茶，外觀看起來非常均勻且光滑扁平，色澤感覺嫩綠又富有光澤。聞起來香氣持久且自然清新，沖泡過后的湯色明亮又嫩綠，喝起來讓你回甘無窮，還能欣賞到成朵的幼嫩葉底。
鐵觀音在廣東是非常受歡迎的，大多數(shù)的廣東人都喜歡喝，而龍井茶是北方人喜歡的茶類，要說鐵觀音和龍井哪個好，真的是很難分辨，眾口難調(diào)，每個人喜歡的口味都不一樣。
鐵觀音和龍井的三大區(qū)別
1、品種不一樣，鐵觀音屬于烏龍茶，是介于紅茶和綠茶之間的半發(fā)酵茶，外形卷曲，沖泡后有一種天然的蘭花香。龍井屬于綠茶，外形扁平，沖泡以后，湯色嫩綠明亮，香氣一般是清香或帶有一股嫩栗香。
2、口感不同，龍井茶鮮嫩馥郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味甘醇鮮爽，葉底為幼嫩成朵。鐵觀音不僅香高味醇，是天然可口佳飲，而且養(yǎng)生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。
3、功效不同，鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外，它還具有抗衰老、抗癌癥、抗動脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、防治齲齒、清熱降火，敵煙醒酒等功效。龍井茶中富含的咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
總結(jié)：說了這么多關(guān)于鐵觀音和龍井的好處，功效，區(qū)別，相信大家喜歡哪個茶葉，心里已經(jīng)有了定數(shù)了。
