一盒奶走流程至少倆月 我喝的不是奶是耐心

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-12-02  來源:中國經(jīng)濟周刊  瀏覽次數(shù):82093
內(nèi)容摘要:如同電影《終結(jié)者》中那句著名的臺詞:我會回來的!(Iwillbeback!),在2014年的雙十一電商大戰(zhàn)中,出現(xiàn)了一個看似高大上新品類的身
       如同電影《終結(jié)者》中那句著名的臺詞:“我會回來的!(Iwillbeback!)”,在2014年的“雙十一”電商大戰(zhàn)中,出現(xiàn)了一個看似“高大上”新品類的身影——進口常溫奶,如德國純牛奶、新西蘭原裝進口奶、意大利半脫脂牛奶……

撤離中國市場10年后,以常溫奶為代表的進口牛奶開始了又一次大規(guī)模“入侵”。此前,它們只是通過進口代理,小規(guī)模地出現(xiàn)在中國的超市里。

今年“雙十一”,進口常溫奶攜手它們的小伙伴洋奶粉,與國產(chǎn)品牌展開了一場激烈的卡位戰(zhàn)。

根據(jù)天貓的數(shù)據(jù),進口常溫奶出乎意料地成了一個個爆款。以安佳牛奶為例,僅僅在天貓上開搶一個小時內(nèi),就創(chuàng)下了247萬元的銷售業(yè)績,僅250mL×24盒包裝的全脂UHT純牛奶就賣出15737件。

中國乳業(yè)引以為傲的常溫奶市場,會步嬰幼兒奶粉的后塵,被進口乳企奪去半壁江山嗎?

第一次“戰(zhàn)爭”:

外資品牌因“水土不服”鎩羽而歸

“這是進口常溫奶第二次發(fā)力中國市場,在十幾年前,以帕瑪拉特(Parmalat)、雀巢、美國卡夫等為代表的洋品牌,都曾經(jīng)氣勢洶洶打開過中國市場的大門,但是,都因為水土不服鎩羽而歸。”乳業(yè)專家、北京普天盛道董事長雷永軍對《中國經(jīng)濟周刊》表示。

資料顯示,意大利著名牛奶公司帕瑪拉特于1995年進入中國市場淘金,2001年7月,帕瑪拉特和南京奶業(yè)集團出資7000萬元設(shè)立南京帕瑪拉特乳品公司。同樣的,還有彼時排名全球前三的美國菲利普·莫里斯公司,1993年與北京農(nóng)物局合資,共同設(shè)立北京卡夫食品公司,產(chǎn)品包括干酪、超高溫奶、酸奶及奶粉等等。

然而,無論是帕瑪拉特還是卡夫,打開中國市場大門后,表現(xiàn)頗為糟糕。如南京帕瑪拉特,由于產(chǎn)品定位、企業(yè)管理和市場開拓等多種因素,始終處于嚴(yán)重虧損狀態(tài),成立不到兩年,虧損已達2700萬元;北京卡夫成立整整7年,在中國奶業(yè)市場沒有一分錢贏利,于2001年被北京三元收購。

雷永軍接受《中國經(jīng)濟周刊》采訪時表示:“這次外資開墾中國常溫奶市場失敗,以2004年帕瑪拉特退出中國市場為標(biāo)志結(jié)束,此后的5年內(nèi),再沒有一家外商宣布要在中國做常溫奶生意。”

乳業(yè)專家王丁棉告訴記者,第一次外資常溫奶進入中國市場失敗,很大程度上是對當(dāng)時中國市場認(rèn)識不足而致。一來,它們堅持高端路線(當(dāng)時的單盒牛奶定價都在4元以上,遠遠超過國人的購買力)。二來,隨著本世紀(jì)初中國乳企的快速成長,不少地方奶企利用便捷、新鮮的牛奶,從各個渠道滲透當(dāng)?shù)厥袌?遠渡重洋而來的進口牛奶顯然缺乏這樣的地利。動輒超過兩個月的運輸時間和過高的價格差,直接導(dǎo)致其在中國市場敗走麥城。

近四年進口常溫奶再現(xiàn)“井噴”

盡管帕瑪拉特警鐘聲響?yīng)q在,但是巨大的中國市場誘惑還是讓洋品牌們卷土重來。

10年后的中國市場,不但進口牛奶的價格出現(xiàn)了較大降幅,而且渠道也日益暢通——與10年前動輒上月的鋪貨速度相比,進口牛奶可短期內(nèi)進入中國消費市場。如2014年5月,中澳就澳鮮奶出口中國快速通關(guān)達成一致,澳大利亞鮮奶可以在7天內(nèi)運抵中國,比此前20多天的時間大大縮短。

來自中國乳業(yè)協(xié)會的數(shù)據(jù)顯示,從2010年到2013年,中國液態(tài)奶進口量分別為1.59萬噸、4.05萬噸、9.38萬噸、19.5萬噸;近4年內(nèi),常溫奶進口增長率高居乳制品品類第一。

據(jù)《中國經(jīng)濟周刊》記者不完全統(tǒng)計,在進口常溫奶井噴式增長的背景下,目前有200個左右的洋品牌活躍于中國市場。其中,進口常溫奶主要集中在1號店、天貓商城、我買網(wǎng)等電商平臺進行銷售。以1號店為例,進口常溫奶有荷高(Globemilk)、歐德堡(Oldenburger)、德運(Devondale)等上百個品牌。

我買網(wǎng)的工作人員向《中國經(jīng)濟周刊》表示:“今年‘雙十一’,每3位下單成功的消費者中,就有一位買了原裝進口純牛奶。”

中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承對《中國經(jīng)濟周刊》表示:“我國去年進口牛奶18.5萬噸,同比增長96.8%;2014年上半年進口牛奶13.8萬噸,同比增長34.6%,雖然從體量上看,進口牛奶在國內(nèi)的市場占有率還不到1%,但將對一定區(qū)域和個別企業(yè)造成沖擊。”

“照著這個趨勢下去,進口常溫奶對國產(chǎn)常溫奶的沖擊只是一個時間問題,目前的數(shù)字代表不了什么問題,一旦進口牛奶能夠?qū)⑶来蛲?,就將是一?lsquo;洪水’。”乳業(yè)專家雷永軍說。

在業(yè)內(nèi)人士看來,自2015年4月1日起,歐盟牛奶產(chǎn)量配額制將正式取消,歐盟原奶產(chǎn)量將提升,將不可避免地加快進入中國這個“戰(zhàn)略性”市場。

來自中國乳業(yè)協(xié)會、荷蘭銀行的研究數(shù)據(jù)顯示,2014年,中國乳制品產(chǎn)量3700萬噸,消費量4000萬噸,供求缺口300萬~400萬噸。許多外資企業(yè)都認(rèn)為,今后10年,中國人均乳制品消費量將繼續(xù)增長一倍,將進一步釋放每年數(shù)以千萬噸級的市場潛力。

荷蘭乳業(yè)協(xié)會主席、全球乳業(yè)巨頭荷蘭皇家菲仕蘭公司首席執(zhí)行官郝瀚思對《中國經(jīng)濟周刊》表示,荷蘭一直很看重中國市場,希望加強中荷合作與互信,實現(xiàn)進口奶源的渠道多元化,搭建一個能使各國乳業(yè)巨頭多極互動、有序競爭的中國市場舞臺,最終有利于中國消費者。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng)
 

      溫馨提示:您正在瀏覽的文章是“一盒奶走流程至少倆月 我喝的不是奶是耐心”
      原載地址:http://gzstnw.cn/news/20141202/32689.html
      版權(quán)聲明:本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享,資訊內(nèi)容純屬作者個人觀點,不表示農(nóng)村網(wǎng)同意其說法或描述,僅為提供更多信息,也不構(gòu)成任何建議。網(wǎng)友轉(zhuǎn)載請注明原作者姓名及出處。如有侵犯到您的版權(quán),請與我們聯(lián)系。對于農(nóng)村網(wǎng)的原創(chuàng)作品,受國家知識產(chǎn)權(quán)保護,版權(quán)屬于農(nóng)村網(wǎng)所有。轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處及作者。凡用于商業(yè)用途需征得書面同意,否則追究法律責(zé)任。
 
  • (1) 國內(nèi)乳企淡定應(yīng)對進口奶:一盒奶走流程至少倆月
 
[ 新聞資訊搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
 
推薦圖文
推薦新聞資訊
點擊排行
     
    網(wǎng)站首頁 | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權(quán)隱私 | 幫助中心 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱
    工信部信軟〔2015〕440號   農(nóng)市發(fā)[2016]2號   國發(fā)〔2015〕40號   農(nóng)發(fā)〔2017〕1號   中央一號文件