今年以來，泰山區(qū)把發(fā)展壯大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的突破口，不斷培植壯大農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。截至目前，全區(qū)規(guī)模以上農(nóng)業(yè)企業(yè)達(dá)到64家，市級(jí)以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)發(fā)展到31家，其中：國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)4家、市級(jí)26家；規(guī)模以上農(nóng)業(yè)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷售收入57億元。龍頭企業(yè)已成為泰山區(qū)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中最具有活力和成長(zhǎng)性的市場(chǎng)主體，成為建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又好又快發(fā)展的骨干力量。
花卉苗木是泰山區(qū)的兩大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，泰山區(qū)區(qū)委區(qū)政府通過發(fā)展壯大龍頭帶動(dòng)全區(qū)花卉苗木業(yè)做大做強(qiáng)。按照“連片發(fā)展建成基地，發(fā)展龍頭提高檔次”的思路，實(shí)現(xiàn)了苗木花卉標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、企業(yè)化、集約化生產(chǎn)，建成四個(gè)萬畝以上的苗木花卉種植基地，推動(dòng)了全區(qū)花卉苗木業(yè)的大發(fā)展，加快了全區(qū)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，目前年全區(qū)苗木花卉種植面積達(dá)到了9.3萬畝。
龍頭企業(yè)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的深度加工、系列開發(fā)、轉(zhuǎn)化增值具有不可替代的主體的作用。山東亞奧特乳業(yè)有限公司是省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國(guó)家首批認(rèn)定的綠色食品加工基地，公司成功地走出了一條“龍頭企業(yè)+合作經(jīng)濟(jì)組織+小區(qū)+農(nóng)戶”的現(xiàn)代化奶業(yè)發(fā)展模式。通過建設(shè)養(yǎng)殖基地、奶牛小區(qū)，成立奶業(yè)合作社，實(shí)行資金墊付、奶款預(yù)付，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)，搞好檢疫、防疫、品種改良等措施，極大帶動(dòng)了奶牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。公司存欄奶牛由97年的500頭發(fā)展到現(xiàn)在的43000頭，建成現(xiàn)代化奶牛小區(qū)115處，累計(jì)轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力16000余人。將一家一戶的散養(yǎng)轉(zhuǎn)變?yōu)樾^(qū)飼養(yǎng)、集中收奶，提高了奶牛養(yǎng)殖的組織化程度。另外，將秸稈變廢為寶，由“秸稈―燃燒”的污染模式轉(zhuǎn)變?yōu)椤敖斩挩D青貯―飼料―牛糞―有機(jī)肥―還田”或“秸稈―青貯―飼料―牛糞―有機(jī)肥―沼氣―清潔能源” 的生態(tài)模式，年綜合轉(zhuǎn)化農(nóng)業(yè)副產(chǎn)品秸稈13.8萬噸、糧食4.8萬噸。農(nóng)村環(huán)境得到明顯改善，農(nóng)村面貌得到明顯提高。
龍頭企業(yè)是聯(lián)接農(nóng)戶與市場(chǎng)的橋梁和紐帶。千家萬戶小規(guī)模分散經(jīng)營(yíng)的農(nóng)戶，通過龍頭企業(yè)提高了社會(huì)化和組織化程度，實(shí)現(xiàn)了與千變?nèi)f化的國(guó)內(nèi)外大市場(chǎng)的聯(lián)接，增強(qiáng)了抗御自然風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力。泰安泰山亞細(xì)亞食品有限公司是一家從事有機(jī)蔬菜生產(chǎn)、加工、銷售于一體的國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，在有機(jī)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條中，積極發(fā)揮了龍頭帶動(dòng)作用。公司采取“企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，與農(nóng)民簽訂種植收購(gòu)合同，發(fā)展“訂單”農(nóng)業(yè)，并以保護(hù)價(jià)全部收購(gòu)農(nóng)戶基地產(chǎn)出的有機(jī)蔬菜。公司憑借自已信息靈通的優(yōu)勢(shì)，通過國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)需求信息，引導(dǎo)生產(chǎn)基地和農(nóng)戶調(diào)整生產(chǎn)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，多種植適合市場(chǎng)需求的有機(jī)蔬菜，將有機(jī)蔬菜產(chǎn)品銷往日本、美國(guó)、歐盟等國(guó)家和地區(qū)。企業(yè)與產(chǎn)業(yè)基地、農(nóng)戶之間形成了“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享”的經(jīng)營(yíng)共同體，降低了農(nóng)民市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，提高了生產(chǎn)效益。
農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)還帶動(dòng)了特色農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展。泰安圣田農(nóng)林科技開發(fā)有限公司與山東省農(nóng)科院合作，示范推廣藍(lán)莓高產(chǎn)栽培、配方施肥、節(jié)水灌溉等新技術(shù)、新成果，建成以藍(lán)莓、櫻桃為主的業(yè)的生態(tài)旅游觀光園，采摘園種植4萬棵美國(guó)吉塞拉矮化砧木櫻桃樹和15萬株藍(lán)莓樹供游客自行采摘，于今年5月28日成功舉辦首屆中國(guó)泰山藍(lán)莓節(jié)，輻射帶動(dòng)藍(lán)莓種植2000畝。
