胡麻葉斑為茭白的主要病害，分布廣泛，發(fā)生普遍，種植茭白地區(qū)都發(fā)生，以夏秋季發(fā)病較重，病株常達(dá)80％-100％，明顯影響茭白生產(chǎn)。
[癥狀] 此病主要為害葉片，病斑初為褐色壞死小點，以后發(fā)展成近橢圓形至梭形黃褐色小型壞死斑，較老病斑中央顏色稍淺，周緣常具有黃色暈環(huán)。濕度大時病斑表面產(chǎn)生暗灰色至黑色霉?fàn)钗铮床【稚咦庸：头稚咦?，病害?yán)重時，病斑密布，相互連接成不規(guī)則形大斑，終致病葉枯死。
[發(fā)病規(guī)律] 病菌以菌絲體和分生孢子在老株或病殘體上越冬，條件適宜時產(chǎn)生分生孢子進(jìn)行初侵染，發(fā)病后病部產(chǎn)生分生孢子通過氣流或雨水濺射進(jìn)行再侵染，使病害擴展蔓延。高溫高濕適宜發(fā)病，病菌生長溫度為5—35℃，最適溫度28℃。分生孢子萌發(fā)適宜溫度28℃，要求具有高濕條件，飽和濕度或在水滴或水膜中更有利于萌發(fā)。病菌抗逆力較強，干燥條件下可存活數(shù)年。通常在茭白生長期高溫多雨，或悶熱潮濕，病害發(fā)生較重，此外，長時期連作，田間缺鉀缺鋅，植株生長不良。有利發(fā)病。
[防治方法] 1．結(jié)合冬前割茬，徹底清理病殘老葉，集中粉碎漚肥，減少田間菌源。 2.加強水肥管理，冬施臘肥，春施發(fā)苗肥。病害常發(fā)區(qū)注意增施磷鉀肥和鋅肥，適時適度排水曬田，促進(jìn)根系生長，增強植株抗病能力。 3．發(fā)病初期進(jìn)行藥劑防治。可選用50％敵菌靈可濕性粉劑500倍液，或40％福星乳油5000倍液，或40％異稻瘟凈可濕性粉劑600倍液，或2％加收米水劑400倍液，或70％甲基托布津可濕性粉劑600倍液，或30％倍生乳油1500—2000倍液噴霧，施藥液1500-1800千克/公頃，7—15天防治1次，視病情防治2—4次。
