火龍果原產(chǎn)中美洲熱帶、亞熱帶地區(qū)，是近年落戶中國大陸的一種既可觀花又能收果的仙人掌科植物，它不僅可在大地或保護地大棚中進行生產(chǎn)性栽培，也同樣可以在陽臺、屋頂進行盆栽。
火龍果的生長習性
火龍果適應性很強，不擇土質，只要溫度不長時間低于8℃的環(huán)境中都可以栽植，北方冬季溫度低的地方，可以放室內過冬。少量栽培火龍果可以購買幼苗或向朋友要些修剪下來的枝段（10-15厘米長即可），一般插在素砂中都能成活。如管理得好，栽苗后70多天見花。
火龍果每年4-11月可連續(xù)不斷地開花，成熟的果實重500克以上，大的可達1500克。果皮鮮紅，亮麗奪目，還配有金黃色的鱗片。果肉有紅色和白色兩種，果實甜而不膩，清淡而芳香，勝似哈密瓜，品味極佳。
盆和培養(yǎng)土的準備
火龍果是淺根植物，培育過程中不用換盆，可用直徑25-35厘米的泥瓦盆、木箱等透水透氣較好的容器。最好不用塑料盆、瓷盆等透氣性較差的容器。栽植前必須對盆具進行消毒，新的泥瓦盆可不消毒。但必須用清水浸泡數(shù)小時，使盆壁上氣孔中的污濁氣體排出，否則影響根系正常生長。
火龍果對培養(yǎng)土的要求不嚴，但土質必須疏松透氣，排水良好，中性或微酸性土均可，不喜堿性土質。家庭盆栽可以自配培養(yǎng)土。用腐葉土6份、糞肥土、粗河砂各2份，均勻拌合在一起。堆放半月以上備用。
上盆和苗期管理
盆栽火龍果最好選用扦插苗，只要苗有根并發(fā)出新枝就可移苗上盆。首先在盆底孔處墊上兩片交錯疊放的碎泥瓦片，然后在盆底放一層3-5厘米厚的小石子或大粒粗砂當排水層。再放入準備好的培養(yǎng)土多半盆，盆土的中心處，并排堆起兩個饅頭形土堆，將兩株苗放在土堆上，株距不超過5厘米，并使苗根分散在土堆四周。再在兩苗間插入一支棍，將株苗與棍綁在一起。這時要調整苗的方向，均將苗的陽面朝南（火龍果的三角莖有陰陽面之分，三個核中兩個最寬、角度最大、顏色稍淺的一面為陰面，相對的有棱的一面為陽面）。然后培土至花盆沿口3厘米處，用手輕壓植株四周的土，再澆1次透水，經(jīng)緩苗1周后，移至陽臺正常管理，擺放時還要注意陽面向南。
火龍果是耐旱植物，寧干勿濕，不見干不澆灌。每周澆一次以氮肥為主的有機肥液，不要太濃?；瘕埞m然是喜陽植物。但在夏季陽光太強的中午，也要適當遮陰。還要隨時將莖枝上新發(fā)的側芽摘除，只保留頂芽，并促使長高。當株高長到1米左右時，在頂端剪去約3厘米長的莖尖，促使在頂端發(fā)出側枝。當頂端側枝長到50厘米左右時。再在盆邊四周插4根約1米多的竹竿，在竹竿頂端綁上橫梁，將側枝引綁在橫梁上，使其伸平或自然下垂。當側枝超過80厘米時，要剪除莖尖約3厘米，以減少營養(yǎng)消耗，促使花芽分化，提早開花結果。若管理得好，7-8個月即可開花。
火龍果的花期管理
火龍果的花期長，花多朵大，對營養(yǎng)的需求高。所以，除了苗期加強肥水管理外，在開花前半個月，應追施1次含有磷、鉀肥的有機液肥，而且每5-7天都要追1次。陽臺、屋頂盆栽火龍果，因受盆土量少、營養(yǎng)供應所限制，所以側枝不能留太長，每枝不能超過3朵花，最后還要摘下兩朵食用，只留1朵結果。
火龍果可自花授粉結實，但異花授粉結實率更高，果大味美，有條件應人工授粉。傍晚花朵盛開時，用一支新毛筆，從一朵花的雄蕊花藥上蘸點花粉，彈在另一朵花的雌蕊柱頭上即可。
收果后的管理與過冬
每年11月份以后，果實基本收獲完畢。這時要施一次基肥，方法是將盆邊四周內側的土，用小手鏟挖起約10厘米深，暫將土堆在株根處，然后施入廄肥和雞糞混合的有機肥，再將土還原，澆1次透水，準備過冬。
在北方大多數(shù)的地方，都需防寒，只要將它移到室內即可。最好擺在陽面窗臺上，要注意的是，過冬期間不能施肥。適當控制澆水。開春后不要過早出室，一般5月中旬以后出室有把握。出室后先將頭年接過果的側枝，從近根處剪斷，目的是促使發(fā)出新的側枝，為當年提早開花結果打基礎、否則原有的側枝就不能再開花結果。
