紅茶屬于全發(fā)酵茶,茶性溫和,茶內(nèi)含有較多的咖啡堿及茶多酚,身體欠佳者、火氣旺盛者、體質(zhì)瘦弱者不宜飲用,腸胃敏感者也不適合大量飲用紅茶,否則會(huì)更加重腸胃的不適,其次神經(jīng)衰弱者、重度失眠人群不適合飲用紅茶,否則會(huì)更影響睡眠。
紅茶的功效與作用:
1.提神消疲
紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞,促成提神、思考力集中,進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳,記憶力增強(qiáng)。
它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用,強(qiáng)化心搏,從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝,同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿,由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì),達(dá)到消除疲勞的效果。
2.抗衰老
綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑,并且紅茶的抗氧化劑比綠茶更為多,所以紅茶抗氧化,從而達(dá)到延緩衰老的功效。
3.抵御寒冷
紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖類(lèi),屬性甘潤(rùn)溫和。而在冬天的大多時(shí)候,氣候處于低濕狀態(tài),人體長(zhǎng)期處于這樣的環(huán)境當(dāng)中,難免會(huì)遭受濕寒入侵體內(nèi)。甘溫的紅茶剛好可以滋養(yǎng)人體的陽(yáng)氣,能夠增強(qiáng)人體的御寒能力,生熱暖胃作用頗佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等則驅(qū)寒效果更好,還能補(bǔ)充各類(lèi)人體所需的一些營(yíng)養(yǎng)。
4.強(qiáng)壯骨骼
紅茶中所含的錳是骨結(jié)構(gòu)不可缺少的元素之一,常喝紅茶對(duì)骨骼強(qiáng)健大有益處。紅茶中的多酚類(lèi)(包括其氧化產(chǎn)物)還具有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。為了預(yù)防骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生,在這季節(jié)交換的階段,可堅(jiān)持每天服用一小杯紅茶,還可在紅茶中加上檸檬,強(qiáng)壯骨骼,效果更強(qiáng);也可加上各種水果,能起協(xié)同作用。
5.促進(jìn)血液循環(huán)
紅茶中所含有的錳和鉀元素都是促進(jìn)血液循環(huán)的好幫手,常喝紅茶可以加快身體的血液循環(huán),同時(shí)使得面色紅潤(rùn)且光澤。
紅茶不宜人群:
1、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。
2、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。
3、正在服藥的人。紅茶會(huì)破壞藥效。
4、經(jīng)期的女性,因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì),紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。
5、孕期女性,因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷,會(huì)造成孕婦的不適。