小青桔可以用熱水泡,熱水沖泡后的小青柑口感更加醇厚,具體沖泡方法為:燒好一壺沸水,拆開包裝,取出一個小青桔,把小青桔頂部蓋子去掉,將小青桔放入蓋碗當(dāng)中,注入沸水七分滿,先洗一遍茶,第二遍開始沖泡,每次浸泡7秒后出湯,最后將茶湯倒入茶杯中品飲。
小青柑的沖泡方法:
1.平時大家沖泡小青柑時,可以把它的外包裝拆開,然后取出里面完整的小青柑,再用手把它的上蓋揭掉,同時也要準備好茶具或者便攜的沖泡壺,把處理好的小清單直接放到茶具中,燒一壺沸水,直接沖入到茶具中,十秒鐘以內(nèi)要把它倒掉,再次注水以后燜泡一分鐘就能出湯。
2.小青柑在反復(fù)沖泡5到6次以后,可以把它放到陶制的壺或者銀質(zhì)的壺中,加清水上火煮制,這樣煮出的茶湯滋味會更加醇厚,而且會帶有濃郁的果香,會讓人們品嘗到小青柑的不同滋味。
3.沖泡小青柑的時候,還可以捏碎后后再沖泡,在杯碎的時候一定要小心,只把校清單的外皮掰碎就可以,然后把白色的外皮與茶葉一起放到茶杯中,沖入準備好的沸水,一分鐘以后取出茶湯飲用,一次放入的小青柑,可以反復(fù)沖泡十幾次,但在沖泡五六次以后,就要適當(dāng)延長沖泡時間。
一個小青柑可以泡幾天:
1.小青柑一顆最多能泡一天,在沖泡小青柑的時候,使用開水沖泡為佳,當(dāng)然浸泡時間不宜過長,小青柑具有耐泡的特點,大約可以沖泡10泡以上,但是不等于它可以泡好幾天,小青柑宜現(xiàn)泡溫飲,且僅限當(dāng)天沖泡。
隔天后的小青柑,關(guān)于隔夜茶的致癌問題,此處咱不做評論和結(jié)語,還是交給專家驗證。
但是有一點可以肯定的是,隔天后的小青柑再沖泡,口感會差,茶內(nèi)含有的物質(zhì)已經(jīng)大部分析出,隔天再泡無飲用價值,另外隔夜茶長期暴露在空氣中,會滋生細菌,飲用會存在一定的隱患問題,所以不建議小青柑隔天再泡。