大雪山古樹茶屬于普洱茶，大雪山是孕育勐庫大葉茶的搖籃，在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人跡難至的原始森林中，分布著目前已發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，而大雪山古樹茶具有茶氣強(qiáng)烈，香高揚(yáng)特，口感清，苦澀輕，湯細(xì)膩，水路滑，回甘甜，韻味足等特征。
勐庫大雪山
勐庫大雪山位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)境內(nèi)，是邦馬山主峰，也叫邦馬大雪山，海拔3233.5米，古茶樹群落就分布在大雪山海拔海拔2200至2750米的山腰上。
勐庫大雪山半山以上人跡罕至，土壤為黃棕壤，有機(jī)質(zhì)含量豐富，有大片原始森林分布，在這些原始森林中又有大片的生長(zhǎng)海拔最高，最密集的野生古茶樹，大部分高達(dá)二三十米，樹齡千年以上，與原始老樹混生。
這個(gè)野生古茶樹群以其神秘的生存環(huán)境和極高的科研價(jià)值吸引了無數(shù)的專家學(xué)者前來考察調(diào)研。
勐庫大葉種茶條索肥厚、芽峰顯豪、滋味濃郁、回甘悠遠(yuǎn)、內(nèi)含物質(zhì)豐富、水浸出物高，是制作普洱茶的最好原料，被譽(yù)為“普洱茶之味精”。因地處高山密林，原料采摘艱難，故產(chǎn)量極少。
永德大雪山
永德大雪山位于老別山中南部，永德縣東北部，除了山腳的大雪山鄉(xiāng)外，圍繞它腳下四周的還有烏木龍，亞練，班卡等鄉(xiāng)，主峰海拔3400米左右，主峰之外圍繞它的又有小雪山，曼來雪山等。
永德大雪山腳下也有大片原始森林和至少數(shù)萬畝野生古茶園，和曼來茶園的1000多畝人工栽培型古茶園。
臨滄大雪山
臨滄大雪山有幾個(gè)叫法，臨翔大雪山，邦東大雪山，西歸大雪山。
臨滄大雪山不同于前兩座雪山，都處在長(zhǎng)條形的山脈之上，而是似乎在臨滄市區(qū)和邦東鄉(xiāng)之間的平地上突然拔地而起，就這么突然沖上天空，看去，就如凸起的一座高高大火山。
北面螞蟻堆鄉(xiāng)，大寨鎮(zhèn)，南面馬臺(tái)鄉(xiāng)，西面臨滄市區(qū)，東面邦東鄉(xiāng)，緊緊的將臨滄大雪山圍在中間。臨滄大雪山片區(qū)雖然野生茶也不少，但沒有前二者數(shù)量多，而是以栽培型古茶園聞名。
其山腳下的邦東鄉(xiāng)，是個(gè)盛產(chǎn)好茶的著名茶鄉(xiāng)，在邦東鄉(xiāng)，最著名的古茶區(qū)又是昔歸茶。不錯(cuò)，就是那個(gè)越飲越柔，老少皆愛的昔歸茶。
