信陽產(chǎn)什么茶葉:信陽毛尖、信陽紅、金剛碧綠、太白銀毫、仰天雪綠、金銀花茶、白云毛峰、香山翠峰,其中以信陽毛尖為典型代表,其產(chǎn)地為浉河區(qū)南灣湖上游的五云(車云山、集云山、云霧山、天云山、連云山)、兩潭(黑龍?zhí)?、白龍?zhí)叮?、一寨(何家寨)?/p>
信陽茶葉有哪些:
1.信陽毛尖
說到河南茶葉不得不說的就是河南著名特產(chǎn)名茶信陽毛尖,信陽毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶類。是中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。由信陽茶農(nóng)創(chuàng)制于民國(guó)初年。主要產(chǎn)地在信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食等多種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
2.太白銀毫
太白銀毫產(chǎn)于河南省桐柏縣崇山峻嶺中;其特點(diǎn)為條索雄壯,緊實(shí),銀毫滿披,色澤翠潤(rùn),香氣嫩香,湯色綠而清澈,滋味醇爽,葉底肥軟綠亮。
太白銀毫茶是20世紀(jì)90年代研制成功的,1986年被評(píng)為河南省名茶,1989年被農(nóng)枚漁業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)茶。產(chǎn)品不僅銷售國(guó)內(nèi),并遠(yuǎn)銷臺(tái)灣、香港、日本、新加坡等地,頗受國(guó)內(nèi)外飲茶者贊譽(yù)。
3.香山翠峰
香山翠峰于1978年在香山茶場(chǎng)開始創(chuàng)制,經(jīng)過6年生產(chǎn)實(shí)踐,于1983年正式定形、定名,其條索彎曲,白毫顯露,色澤翠綠,香氣鮮嫩,湯色鮮艷,滋味鮮濃,葉底嫩勻成朵。1984年開始規(guī)模生產(chǎn),投放市場(chǎng),得到了茶葉專家及消費(fèi)者的好評(píng)。
4.賽山玉蓮
賽山玉蓮,是河南著名茶苑中的一朵新秀,自問世以來,便以其優(yōu)良的品質(zhì)和獨(dú)特的風(fēng)韻而膾炙人口,備受贊譽(yù)。1990年被評(píng)為河南省新名茶并頒發(fā)了證書。我省著名評(píng)茶專家陸松候教授揮筆題日:“賽山玉蓮名茶乃大別山新秀”。
5.龍眼玉葉
龍眼玉葉是河南名茶新秀,創(chuàng)制于1984年。因其外形扁平尖削似玉葉,光滑勻齊帶“龍眼”,故取名為“龍眼玉葉”。龍眼玉葉產(chǎn)于“中原茶葉第一鄉(xiāng)”——新縣八里畈鄉(xiāng)的七龍山,這里山巒疊翠,群峰俊俏,云山霧海,松柏森森,景色迷人,相傳唐代法師比丘自云南攜茶種云游至此,被山色所迷,遂建梵王禪院于山上,種茶在此,茶樹長(zhǎng)成結(jié)籽墜地而不采致使茶樹得以旺盛繁衍至今。
茶樹冠面高大,枝繁葉茂,芽壯多毫,是生產(chǎn)特種綠茶的上乘原料。1984年春,河南省茶葉專家錢遠(yuǎn)昭在此傳授種茶技藝時(shí),創(chuàng)制此茶,采用鮮嫩葉經(jīng)精心制作出形似西湖龍井又優(yōu)于西湖龍井的特種新名茶——龍眼玉葉。