黑茶起的茶蟲是可以正常飲用的,關于茶蟲,一種是經??吹降陌咨∠x,另一種是灰黑色的小蟲。白色小蟲并不是吃茶葉的茶蟲,只是喜歡吃包裝棉紙的紙蟲,而另一種灰黑色的蟲子才是真正的茶蟲,據(jù)了解這種茶蟲只吃茶葉。
茶蟲介紹:
1、紙蟲;
白色小蟲,市場上的人都管這叫紙蟲,至于紙蟲是昆蟲科上的哪個品種,作為一個外行人實在難以鑒定。在市場上,不難發(fā)現(xiàn)一些安化黑茶、普洱茶的棉紙出現(xiàn)各種小洞,這些小洞行內人管叫蟲眼,這些蟲眼正是紙蟲所為,幸好這種小蟲只愛吃棉紙,所以對茶的品質也沒多大的影響,話是這么說,但總要處理它們,要想對付這些紙蟲,很簡單,先用毛刷把茶葉掃干凈,然后把愛茶放于通風透氣并且干燥的地方存放即可。
2、茶蟲;
真正的茶蟲是灰黑色的,生命周期不長,多半是死在茶里面,久了就和茶葉混為一體。據(jù)一些老茶人所說,茶蟲是極為有益的,在一些品質好的黑茶成品里會出現(xiàn),它們專門吃茶,而且愛吃好茶,死后即會成為茶的一部分,據(jù)說這種茶泡出的湯色、口感、耐泡程度都是很好的。
黑茶茶蟲即茶蛀蟲,初孵幼蟲體為乳白色,以后蟲體顏色逐漸變深為棕色、灰色直至黑色,茶蟲跑的速度比較快,不同顏色的蟲子是茶蛀蟲不同年齡階段的不同形態(tài),茶蟲一般生命周期不長,久了就和茶混為一體。
黑茶長蟲原因:
儲存環(huán)境濕度大,溫度適宜的條件下易于生長,當濕度小于55%,一般會自然消失;包裝沒有經過化學處理,給蟲體繁殖生產提供了安全的環(huán)境。
黑茶茶蟲可以飲用:
茶蟲專門吃好茶,在很多黑茶類中比較常見,一般會長在原料比較優(yōu)質,內含物比較豐富,原料無化學殘留的黑茶中。這種茶蟲對黑茶的品質沒有任何負面影響,相反其蟲體對人體有益,另外茶蟲亦是茶友玩家鑒定陳年老茶的標志之一。茶蟲在一定程度上還可參與代謝,對黑茶陳化有一定幫助,可以和茶一起飲用。