荸薺在很多地區(qū)又被叫做馬蹄,別看荸薺外表粗糙,內(nèi)里可是有著潔白的果肉,吃起來也是清甜多汁的。那么荸薺是怎么種植的呢?下面小編就和大家一起學習一下種植技術(shù)。
1.種植時間
荸薺的種植時間需要根據(jù)種植地區(qū)的氣候條件來確定。荸薺的萌芽溫度需要保持在10到15度左右,在氣溫穩(wěn)定在這個范圍內(nèi)后就能夠進行荸薺的種植了。南方地區(qū)一般在清明前后開始種植荸薺。
2.選擇品種
荸薺種植一般會進行留種,留種時間在上一年荸薺成熟的時候,挑選品質(zhì)優(yōu)良,個大、沒有病害、頂芽粗壯、沒有外傷的荸薺作為種子。收集好種子之后需要進行沙藏,將種子放在細沙當中,在第二年播種前挖出。
3.催芽育苗
荸薺種植前需要進行適當?shù)拇哐刻幚恚@樣能夠節(jié)省育苗時間,同時提高種子的發(fā)芽率。將種子從細沙中取出,用清水清洗干凈,挑選品質(zhì)優(yōu)良的荸薺做種。將清洗干凈的荸薺放入1000稀釋的多菌靈溶液當中浸泡一天時間,這樣能夠起到一定的殺菌消毒作用,防治種子攜帶致病菌。將種子整齊的排放在濕潤的細沙中,將芽眼露出沙土,覆蓋地膜,一般一周左右就能夠看到荸薺發(fā)芽了,發(fā)芽后及時去掉薄膜,在荸薺苗高10公分左右的時候就能夠進行假植了。
4.移栽定植
在荸薺苗高30公分左右的時候移栽定植。移栽前需要給種植田進行翻耕和施肥,保障后期荸薺生長環(huán)境適宜。根據(jù)種植地的情況,能夠進行翻耕工作的,翻耕深度需要在20公分左右,每畝施附屬的有機肥3000公斤左右,配合使用磷肥30公斤。移栽的行距株距控制在50公分左右。如果移栽時間過晚,種植密度可以加大。
5.日常管理
首先是水況管理方面,荸薺一下后要保持水深3到5公分左右。荸薺移栽成活后,保持水田水位在8公分左右,不可超過10公分,避免荸薺苗徒長。每次施肥過后,要注意給田間斷水,后繼續(xù)灌水。在荸薺結(jié)球期間水位控制在4到5公分。進入生長后期后,荸薺田需要停止灌水,準備采收工作。
其次是施肥工作,荸薺田最主要是的基肥的使用,后期追肥要根據(jù)苗情和田間肥力情況進行。在荸薺定植后一周左右,可以追肥一次,每畝追施尿素10公斤左右,促進幼苗生長。在荸薺生長到8月份左右,追施籽肥,每畝可以追施荸薺專用復(fù)合肥20公斤。在荸薺葉狀莖開花后追施一次復(fù)合肥,每畝用量在20到25公斤左右。
再者注意病蟲害的防治工作,荸薺多發(fā)白粉病、銹病、灰霉病、蚜蟲、薊馬等病蟲害。要注意保持大田通風透氣性良好,減少病蟲害發(fā)生。注意及時使用化學藥劑進行防治,避免病害情況加重。
6.適時采收
荸薺在十月份左右就有早熟品種開始成熟了,不過這個時期荸薺的糖分積累較少,甜味不足,口感不佳,但市場上荸薺較少,價格上具有一定優(yōu)勢。一般在12月份左右荸薺的球莖糖分積累開始增加,此時到次年的1月份左右采收的荸薺糖分含量較高,且荸薺外皮顏色較為美觀。荸薺最晚的采收時間不能晚于2月份,否則荸薺的品質(zhì)將會下降。
綜上就是荸薺的種植要點,想學習這方面種植技術(shù)的農(nóng)戶朋友可以前來關(guān)注,你們那有人種這種荸薺嗎?
關(guān)于荸薺種植的內(nèi)容就講到這里,歡迎閱讀農(nóng)村網(wǎng)其他農(nóng)業(yè)內(nèi)容。
推薦閱讀:淺談水生蔬菜荸薺的關(guān)鍵育苗技術(shù)