人為造就的稀缺性
1、白芨需求量增長(zhǎng):白芨在中藥商品中本屬于小品種,在50~80年代,全國(guó)入藥需求不超過(guò)200噸。1986年全國(guó)中藥普查,白芨的資源狀況和商品產(chǎn)、供、銷(xiāo)、存等情況沒(méi)有列入統(tǒng)計(jì)范圍,因?yàn)樵诋?dāng)時(shí)是可以忽略的小品種。但是,今非昔比,我國(guó)目前白芨的需求量比20年前增長(zhǎng)了5~10倍,需求達(dá)到數(shù)仟噸。
2、廣泛的用途:白芨可作為染布時(shí)作粘合劑使用,也作為高級(jí)卷煙的粘合劑,裝裱中國(guó)字畫(huà)粘合劑,中藥材野山參斷須的修復(fù)劑使用。白芨千百年來(lái)一直作為傳統(tǒng)中藥入藥,其主要功能是斂瘡止血、補(bǔ)肺、消腫生肌等?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,白芨鱗莖中富含大量水溶液性多糖,其化學(xué)成分是葡萄甘露聚糖,是白芨膠的主要功能性成分。白芨多糖膠是一種優(yōu)良的天然食品增稠劑,同時(shí)是安全性較高的醫(yī)藥原料,性能卓越的藥用輔料和有相當(dāng)發(fā)展前景的生物醫(yī)學(xué)材料。此外,白芨多糖膠還可應(yīng)用于日化產(chǎn)品中,替代化學(xué)增稠劑,并具有減少刺激性、保護(hù)皮膚、延緩衰老等功能,隨著研究的不斷深入,白芨應(yīng)用的范圍越來(lái)越廣泛,也就導(dǎo)致了白芨的需求量越來(lái)越大。
3、滅絕式的采挖:由于價(jià)格的刺激,野生白芨采挖時(shí),大小不留,價(jià)格越高,挖得越干凈。因?yàn)榘总甘且约禀[莖作為繁衍的,這種采挖方式是造成白芨野生種群發(fā)現(xiàn)一片挖一片,隨之也就滅絕一片的重要原因。白芨本應(yīng)在10~12月采收,這時(shí)其假鱗莖個(gè)大飽滿(mǎn),含膠量高,質(zhì)量好,鮮貨折干率高,可是,由于市價(jià)高懸,種質(zhì)資源稀少,近年來(lái)總是提前到4月花期時(shí)采挖,結(jié)果不成熟的假鱗莖瘦癟,鮮貨折干極低,根本達(dá)不到藥用的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。這樣年年因搶青的減產(chǎn)減收,也人為地造成了資源的大量浪費(fèi)。
4、白芨生長(zhǎng)環(huán)境變得越來(lái)越惡化:人類(lèi)活動(dòng)的范圍越來(lái)越廣,荒地草叢越來(lái)越少,白芨的生態(tài)條件遭受到了極大的破壞,特別是近年云貴川等山區(qū)發(fā)展林果經(jīng)濟(jì),大量開(kāi)墾荒坡,種果種茶種藥多種經(jīng)營(yíng),破壞了白芨賴(lài)以生存的自然條件,白芨失去了生存繁衍的空間條件,存土資源越來(lái)越少,白芨商品也就越來(lái)越稀缺。
5、無(wú)可替代的神奇療效和廣泛的用途:白芨的稀缺最根本的原因還是白芨神奇的療效,其性微寒,味苦、甘澀,具有收斂止血、消腫生機(jī)功能。用于結(jié)核吐血,支氣管擴(kuò)張咳血,胃潰瘍吐血,尿血,便血等癥,還可以用于外傷出血等癥狀。白芨神奇的療效,廣泛的用途也加速了白芨資源的滅絕。
稀缺的未來(lái)價(jià)格
今后白芨市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)如何,我們認(rèn)為資源稀缺,供不應(yīng)求,價(jià)格必漲已成定局。白芨市場(chǎng)價(jià)格暴漲是由于野生資源奇缺,野生改家種還沒(méi)有真正起步等諸多原因造成的。如果國(guó)家投入專(zhuān)項(xiàng)科研資金,加大研究白芨野生變家種的科研力度,然后規(guī)范化的擴(kuò)大生產(chǎn)面積是可以緩解白芨商品供應(yīng)緊缺的局面的。但是從實(shí)驗(yàn)室走向商品化大批量生產(chǎn),這個(gè)過(guò)程最少還需要5~8年的時(shí)間。擺在我們面前的任務(wù)是艱巨而繁重的,還有大量的工作需要我們腳踏實(shí)地的,一步一步的去完成。