四川在線自貢頻道綜合消息 如今，眾超市紛紛到農(nóng)產(chǎn)品基地直接采購蔬菜、水果等，由于減少了中間環(huán)節(jié)，不僅售價下降了，而且產(chǎn)品更新鮮，與農(nóng)貿(mào)市場形成強大的競爭勢頭。
匯東新區(qū)丹桂大街某大型超市從沿灘區(qū)直接采購九洪西瓜，并設(shè)立專柜銷售；一家超市從榮縣一家漁場采購鯉魚、鰱魚等，并在賣場廣告：“從專業(yè)漁場選購生態(tài)飼養(yǎng)的魚”。自流井區(qū)五星街一家超市從大安區(qū)團結(jié)鎮(zhèn)采購了“團結(jié)蘿卜”、“團結(jié)生姜”等。榮縣鼎新鎮(zhèn)的“鼎新蔬菜”也同時進入鹽都各大超市，并高掛“農(nóng)超對接”宣傳牌。自流井區(qū)五星街一家超市又與大安區(qū)蔬菜協(xié)會合作，直接從農(nóng)家采購四季豆、黃瓜、辣椒、茄子等蔬菜，并宣稱“我們的蔬果由健康環(huán)?；刂苯犹峁?hellip;…”。
超市自經(jīng)營蔬菜、水果等生鮮物品后，因其購物環(huán)境舒適爭奪了不少消費者。但不久之后，一些細心的消費者發(fā)現(xiàn)，超市出售的生鮮普遍不新鮮，而且售價高于農(nóng)貿(mào)市場，不少精打細算的消費者又轉(zhuǎn)向農(nóng)貿(mào)市場采購。為了贏得消費者，各超市紛紛向市郊的無公害農(nóng)產(chǎn)品基地直接采購生鮮，蔬菜、水果生產(chǎn)基地也看中了超市旺盛的人氣，二者一拍即合。
據(jù)了解，超市直接到生產(chǎn)基地采購生鮮改變了商品的一貫供應(yīng)模式，將原來的“農(nóng)戶-批發(fā)商-供應(yīng)商-零售商”的供應(yīng)鏈簡化為“農(nóng)民-零售商”，大大減少了中間流通費用，降低了終端銷售價格，同時也減少了流通時間，保證了產(chǎn)品的新鮮度。“農(nóng)戶傍晚或凌晨采摘，凌晨六時左右裝車往超市運送，當天就可進入賣場出售，其新鮮度就與農(nóng)貿(mào)市場菜農(nóng)、菜販出售的一樣，而且售價也低下來了，因此很受消費者歡迎。”某超市負責人接受記者采訪時說。
