武夷山金駿眉的保質(zhì)期為24個月，金駿眉為全發(fā)酵茶，其存放時間不宜過久，正常情況下，在保存良好的情況下，可保存24個月，保存時需將茶葉密封，并放入干凈無異味的容器內(nèi)，放置在陰涼干燥處存放即可，保存時需要注意防潮、避光。
除此之外，包裝不同也會造成金駿眉紅茶的保質(zhì)期不同，如散裝的金駿眉紅茶保質(zhì)期會在18個月，袋裝的則在24個月，罐裝或用鋁箔紙包裝最長可達到三年左右。
不過建議購買的金駿眉，還是保持在3個月內(nèi)飲用完，購買時一次不宜買太多。
保存金駿眉需要注意什么：
1. 陽光直接照射，會破壞茶葉中的維生素C，并使茶葉的色澤、味道發(fā)生變化，所以茶葉必須存放在不透明的容器中。
2. 溫度升高，會使化學反應的速度加快，也就促使了茶葉有效成分的分解，使茶葉的營養(yǎng)價值降低。所以，茶葉要低溫保存。
3. 水分的存在，是許多有機物分解反應的必要條件，而且也是細菌活動的必要條件，所以，如果茶葉水分過大，不僅茶葉易喪失營養(yǎng)，而且容易發(fā)霉變質(zhì)。因此，茶葉一定要干燥保存。
4. 茶葉和空氣直接接觸，易被空氣中的氧所氧化;失去原有的風味，因此，茶葉的容器要密封。
正確的存儲方法：
選用市場上供應的雙蓋錫罐做盛器，或者鐵罐子也可以，但紙盒就需要一定注意潮濕，準備一個完好的塑料食品袋（鋁箔袋 為佳），然后將干燥的金駿眉放人食品袋中，同時擠掉袋子內(nèi)多余的空氣，扎好袋口，放圖罐內(nèi)，蓋好蓋子，放置在陰涼處即可。
