普洱茶泡多久沒(méi)有固定時(shí)間,但一般浸泡時(shí)間大約為30-40秒,具體可根據(jù)自己的喜好及口味決定時(shí)間長(zhǎng)短,時(shí)間長(zhǎng)則濃,時(shí)間段則顯清淡,第一泡以后每一泡增加5秒,可連續(xù)沖15泡左右。
普洱茶沖泡方法:
1、先用滾水燙熱茶具。主要起溫壺溫杯的作用,同時(shí)可以滌具,隨后放入茶葉。
2、將普洱茶葉置入濾杯中,5至10克(依個(gè)人喝茶濃淡而定,濃則多放,淡則少放)。
3、將才煮開(kāi)的沸水注入濾杯中,蓋末茶葉。
4、片刻,拿出濾杯,棄去第一道茶水。
5、重復(fù)2、3步驟,棄去第二道茶水。
6、第三次注入沸水,蓋末茶葉,蓋上杯蓋,靜置20秒左右。
7、打開(kāi)杯蓋倒置,取出濾杯,稍稍滴去茶汁,至于杯蓋內(nèi)。
結(jié)語(yǔ):
普洱熟茶的沖泡有諸多講究,一般而言:陳茶和粗老茶的沖泡時(shí)間長(zhǎng),而新茶和細(xì)嫩茶沖泡時(shí)間短;手工制作的普洱茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),機(jī)械做的普洱茶沖泡時(shí)間短;緊壓茶沖泡時(shí)間長(zhǎng),普洱散茶沖泡時(shí)間短。同一種普洱熟茶,侵泡時(shí)間的長(zhǎng)短、水溫的高低都會(huì)影響茶湯的品質(zhì)。