毛尖茶的功效為生津潤喉，緩解內(nèi)熱，解渴補(bǔ)水，提神益思，其次毛尖茶還富含咖啡堿、氨基酸、茶多酚等物質(zhì)，飲用有消除疲勞，清心明目，抗衰老的作用，同時(shí)也能補(bǔ)充身體所需能量，但毛尖茶禁忌隔夜飲用，其次不宜長(zhǎng)期飲用濃茶，空腹以及睡前也禁忌飲用毛尖茶。
毛尖茶有什么功效
1、有助于醒腦提神
毛尖茶中咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。
2、可以幫助散熱
喝毛尖熱茶可以生津潤喉，清除內(nèi)熱，口干的時(shí)候喝茶解渴是一種很好的辦法，尤其是喝上好毛尖茶，清香回甘，涼性可生津解渴，發(fā)一發(fā)汗，很快就將體內(nèi)的熱散走，頓時(shí)神清氣爽。
3、清心明目
毛尖茶有生津止渴、清心明目的功效與作用主要是因?yàn)椴柚杏胸S富的咖啡堿、氨基酸、有機(jī)酸以及多種維生素，經(jīng)常適量飲用，能夠生津止渴、消除疲勞、清心明目，對(duì)于經(jīng)常坐辦公室的人群來說，是一個(gè)好選擇。
4、殺菌
毛尖茶是不發(fā)酵茶，茶多酚含量極高，有很強(qiáng)收斂作用，飲用之后，對(duì)人體的病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用哦。
5、抗衰老
研究證明，茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)、清除活性酶的作用，其抗衰老的效果比維生素E還要強(qiáng)，因此，常喝毛尖茶，有助于延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
毛尖茶有哪些禁忌
1、酒后不宜飲用濃茶，以免傷身。
2、忌飲濃茶，并且注意飲之有度，才可將其功效作用發(fā)揮到最大。
3、空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等癥狀。
4、禁忌飲用隔夜茶，隔夜茶由于長(zhǎng)期放置，茶內(nèi)成分流失，且易招致灰塵等，因此不建議飲用。
5、服藥期間禁忌飲用毛尖茶。
毛尖茶有哪些品種
1、信陽毛尖
說到信陽毛尖，相信大家都不陌生，它產(chǎn)自河南省信陽市，屬于高檔毛尖，茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味弄牛，經(jīng)久耐泡，一杯茶可反復(fù)飲用。
2、溈山毛尖
溈山毛尖產(chǎn)于湖南省寧鄉(xiāng)縣水溈山的溈山鄉(xiāng)，這類毛尖屬于黃茶類，松煙香氣芬芳濃郁，滋味醇甜爽口，葉底呈現(xiàn)亮黃色，湯色橙黃透亮。
3、白馬毛尖
白馬毛尖產(chǎn)于雪峰山脈的白馬山支脈，它的外觀條索緊結(jié)壯實(shí)勻凈稍彎曲，色澤翠綠光潤，白毫顯露，用熱水沖泡以后湯色清徹明亮、葉底嫩綠均勻，口感芬芳鮮爽，是毛尖里的上等品種。
4、都勻毛尖
都勻毛尖主要產(chǎn)地在團(tuán)山、哨腳、大槽一帶，該地區(qū)年平均氣溫為16C，年平均降水量在1400多毫米。加之土層深厚，土壤疏松濕潤，土質(zhì)是酸性或微酸性，內(nèi)含大量的鐵質(zhì)和磷酸鹽適宜茶樹的生長(zhǎng)。
