清香型鐵觀音的功效:清香型鐵觀音屬于烏龍茶,茶內(nèi)富含咖啡堿、茶多酚等物質(zhì),有提神醒腦,緩解困頓,滋潤嗓子的功效, 可補(bǔ)充身體水分,緩解皮膚干燥,其次清香型鐵觀音具有促進(jìn)消化,生津解渴,抗氧化的作用,但禁忌飲用涼茶以及隔夜茶。
清香型鐵觀音的功效:
1.提神益思
安溪鐵觀音可提神益思,其功能主要在于茶葉中的咖啡堿??Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。同時,由于安溪鐵觀音中含有多酚類等化合物,抵消了純咖啡堿對人體產(chǎn)生的不良影響。
2.抗衰老
抗氧化劑有維生素C、維生素E,它們均能有效地防止不飽和脂肪酸的過度氧化,鐵觀音中的多酚類化合物能防止過度氧化;嘌呤生物堿,可間接起到清除自由基的作用,從而達(dá)到延緩衰老的目的。
3.保護(hù)牙齒
鐵觀音中含有較豐富的氟,而一般食物中含氟量很少。鐵觀音中的氟化物約有40%~80%溶解于開水,極易與牙齒中的鈣質(zhì)相結(jié)合,在牙齒表面形成一層氟磷酸鈣,起到防酸抗齲、緩解口腔異味的作用。
4.清熱降火
茶葉是防暑降溫的好飲料。這是因?yàn)椴铚泻胁瓒喾宇悺⑻穷?、氨基酸、果膠、維生素等與口腔中的唾液起了化學(xué)反應(yīng),滋潤口腔,所以能起到生津止渴的作用。同時,由于鐵觀音中的咖啡堿作用,促使大量的能量從人體的皮膚毛孔里散出。
5.提神益思
鐵觀音有提神醒腦,凝聚思維的功效,主要是因?yàn)殍F觀音茶的中的咖啡堿??Х葔A具有興奮中樞神經(jīng)、增進(jìn)思維、提高效率的功能。因此,飲茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進(jìn)思維,能顯著地提高口頭答辯能力及數(shù)學(xué)思維的反應(yīng)。