六堡茶和普洱茶的區(qū)別

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-10-24 13:26  來(lái)源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):673
內(nèi)容摘要:產(chǎn)地:六堡茶主產(chǎn)于廣西梧州,而普洱茶產(chǎn)于云南省西雙版納、臨滄等地。葉種:六堡茶的原料為蒼梧群體種,而普洱茶為云南大葉種。工藝:六堡茶的工藝中渥堆是關(guān)鍵,而普洱熟茶是在生茶基礎(chǔ)上渥堆發(fā)酵。品質(zhì):六堡茶紅、濃、陳、醇著稱,普洱茶以醇厚濃烈,茶氣強(qiáng)烈著稱。

產(chǎn)地:六堡茶主產(chǎn)于廣西梧州,而普洱茶產(chǎn)于云南省西雙版納、臨滄等地。

葉種:六堡茶的原料為蒼梧群體種,而普洱茶為云南大葉種。

工藝:六堡茶的工藝中渥堆是關(guān)鍵,而普洱熟茶是在生茶基礎(chǔ)上渥堆發(fā)酵。

品質(zhì):六堡茶紅、濃、陳、醇著稱,普洱茶以醇厚濃烈,茶氣強(qiáng)烈著稱。

大家都知道,六堡茶、普洱茶都是我們耳熟能詳?shù)牟杵罚瑑烧叨季哂懈髯缘奶厣?,與獨(dú)特風(fēng)味,那么兩者又有哪些區(qū)別呢?下面隨著昵茶網(wǎng)一起來(lái)看一下

(下圖為六堡茶、以及茶湯)

六堡茶與普洱茶有什么區(qū)別

1、產(chǎn)地

六堡茶主產(chǎn)于廣西梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn);普洱茶產(chǎn)地廣泛,主要在云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地。

2、原料

六堡茶的原料來(lái)源于廣西梧州市行政轄區(qū)內(nèi)的中小葉種、蒼梧群體種,多采用灌木型中葉種。普洱茶的原料來(lái)源于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū),以云南喬木大葉種為主,栽培方式有野生茶、野放茶、臺(tái)地茶等。

3、工藝

六堡茶與普洱熟茶在鮮葉采摘回來(lái)后都有萎凋、殺青、揉捻、渥堆、干燥等工藝,其中渥堆工藝是關(guān)鍵,六堡茶是在制作過(guò)程中進(jìn)行渥堆,普洱熟茶是在生茶的基礎(chǔ)上再進(jìn)行渥堆發(fā)酵。

4、品質(zhì)特征

六堡茶和普洱茶內(nèi)質(zhì)不一樣,六堡茶外形條索緊細(xì),色澤黑褐光潤(rùn),湯色紅亮,滋味醇和爽口、有獨(dú)特的檳榔香;而普洱茶外形色澤褐紅,口感醇厚,湯色深紅色,具有陳香氣。

農(nóng)村網(wǎng)  責(zé)任編輯:農(nóng)村網(wǎng)
 

      溫馨提示:您正在瀏覽的文章是“六堡茶和普洱茶的區(qū)別”
      原載地址:http://gzstnw.cn/baike/37083.html
      版權(quán)聲明:本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享,資訊內(nèi)容純屬作者個(gè)人觀點(diǎn),不表示農(nóng)村網(wǎng)同意其說(shuō)法或描述,僅為提供更多信息,也不構(gòu)成任何建議。網(wǎng)友轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明原作者姓名及出處。如有侵犯到您的版權(quán),請(qǐng)與我們聯(lián)系。對(duì)于農(nóng)村網(wǎng)的原創(chuàng)作品,受國(guó)家知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù),版權(quán)屬于農(nóng)村網(wǎng)所有。轉(zhuǎn)載務(wù)必注明出處及作者。凡用于商業(yè)用途需征得書(shū)面同意,否則追究法律責(zé)任。
 
 
[ 農(nóng)業(yè)百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關(guān)閉窗口 ]

 
 
推薦圖文
推薦農(nóng)業(yè)百科
    點(diǎn)擊排行
     
    網(wǎng)站首頁(yè) | 關(guān)于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權(quán)隱私 | 幫助中心 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱
    工信部信軟〔2015〕440號(hào)   農(nóng)市發(fā)[2016]2號(hào)   國(guó)發(fā)〔2015〕40號(hào)   農(nóng)發(fā)〔2017〕1號(hào)   中央一號(hào)文件