立夏適宜喝的傳統(tǒng)茶有白茶、綠茶、黃茶、普洱生茶、烏龍茶,適宜喝茶的再加工茶、代用茶有小青柑、陳皮白茶、姜棗茶、百合花茶、菊花茶、絞股藍(lán)茶等,立夏適度飲茶不僅能能補(bǔ)充所需,同時(shí)還能起到生津解渴的效果。
立夏喝什么茶比較好
1、烏龍茶
烏龍茶屬性平和,基本上一年四季都可以飲用,喝烏龍茶不僅可以促進(jìn)消化,補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)成分,也能促進(jìn)身體新陳代謝的效果。
沖泡時(shí),一次取8g左右的烏龍茶,開水沖泡,20s左右即可出湯品飲。
2、普洱生茶
立夏喝普洱生茶可以起到養(yǎng)生作用,有利于三散發(fā)熱質(zhì),解暑消渴,也能提神醒腦,消除身體的壓力與困頓。
泡法:將約8克普洱生茶葉置入茶杯中,注入沸水,5s左右即可出湯飲用。
3、百合花茶
百合花富含蛋白質(zhì)、糖、磷、鐵以及多種微量元素,泡茶時(shí),每次取百合花2克—3克,用開水燜10分鐘左右即可。茶沏好后色澤金黃,味甘微苦,是夏日里最好的解暑飲品。
4、菊花茶
菊花應(yīng)為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用。
5、桂花茶
桂花茶是適合春夏之交喝的一種花茶,桂花又稱九里香,屬于辛溫的,香味清新迷人。
沖泡桂花的量也不能太多,水溫一般在85度左右就可以了,先少倒一點(diǎn)水,讓花和茶都充分滋潤(rùn)一下,最后再把水注滿玻璃杯,浸泡2到3分鐘就可以喝。
除此之外,對(duì)于傳統(tǒng)茶中的白茶、黑茶、黃茶都可以選擇飲用,但是注意立夏飲茶,清淡為佳,不宜過于濃重。