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普洱茶可以長(zhǎng)時(shí)間喝嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-10-23 13:28  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1417
內(nèi)容摘要:普洱茶可以長(zhǎng)時(shí)間喝,普洱茶是以云南大葉種曬青茶為原料,采用特定的工藝制成,其茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,獨(dú)具風(fēng)味,口感醇厚強(qiáng)烈,茶氣充足,且具有長(zhǎng)期存放,耐泡度高等特點(diǎn),因此,適合長(zhǎng)期飲用或收藏。普洱茶具有的特點(diǎn)

普洱茶可以長(zhǎng)時(shí)間喝,普洱茶是以云南大葉種曬青茶為原料,采用特定的工藝制成,其茶內(nèi)含物質(zhì)豐富,獨(dú)具風(fēng)味,口感醇厚強(qiáng)烈,茶氣充足,且具有長(zhǎng)期存放,耐泡度高等特點(diǎn),因此,適合長(zhǎng)期飲用或收藏。

普洱茶具有的特點(diǎn)~滑、化、活、砂、厚、薄、利:

1、靈性—活

“活”水性是優(yōu)質(zhì)普洱茶的重要標(biāo)準(zhǔn)之一?;钚阅芙o人活潑、愉快、力量的感受?;顫姷乃?,是各茶種都重視的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),茶湯進(jìn)入口腔后帶來一種鮮活的感受。這種口感比較抽象性,需要靠個(gè)人多次多年的品茶經(jīng)驗(yàn)積累,有一定的鑒別能力后才能意會(huì)或者說“感同身受”。文字描述會(huì)顯得無力,要從實(shí)際體驗(yàn)中體會(huì)。

活潑的水性其實(shí)就是一種充滿活力的感覺,充分展示出普洱茶的茶韻(不同山頭的茶韻不同)。一般干倉普洱茶的茶湯活性比濕倉普洱茶要好很多。

2、舒服—砂

喝過茶湯之后,口腔內(nèi)有一種砂砂的感受。如同喝了一碗紅豆湯,留下口中那般濃砂,帶來一種舒服的感受。普洱茶水性的砂感,透過口腔,感受粗獷而濃郁,是普洱熟茶水性一大特色。

3、純正—厚

厚重與普洱茶的質(zhì)地相關(guān),溶于水中物質(zhì)成份較多的,在口感上覺得會(huì)比較混厚稠密。越稠密者稱之越厚,或越稠。

4、輕揚(yáng)—薄

和水性厚恰好相反,水性薄的茶湯喝到口腔里,沒有坦蕩舒張氣勢(shì),水質(zhì)也感受輕且蕭素。灌木新樹茶菁制成的普洱茶品,和一些邊境普洱茶品,茶湯水性會(huì)顯得單薄。

5、快捷—利

因?yàn)樘〉乃裕沟每谇唤佑|茶湯有觸及利刃的感受,繼而引起單薄、偏激、難過的感受,心理產(chǎn)生排斥和拒絕。

6、柔和—滑

好比優(yōu)質(zhì)大米的米湯,含在口腔里的至柔感。茶湯入口順滑,茶性柔和,細(xì)膩飽滿,溫柔舒暢使人有親切感?;奶攸c(diǎn)是普洱熟茶和陳化過的普洱茶所具有的,滑的程度隨著陳化時(shí)間的增長(zhǎng),茶性的轉(zhuǎn)變而增強(qiáng)。水性滑是普洱茶的一大特色,倉儲(chǔ)陳化良好的的生茶或熟茶,其水性往往會(huì)比較滑,有許多人就因此而喜歡飲用普洱茶。

7、年代感—化

”入口即化“是優(yōu)質(zhì)陳年普洱茶的特征之一。經(jīng)過長(zhǎng)期合理儲(chǔ)存的普洱茶,水性能達(dá)到化的境界。熟茶經(jīng)過“渥堆”處理,比生茶更容易得到“化”的水性。要想達(dá)到這個(gè)程度,往往需要很長(zhǎng)時(shí)間的倉儲(chǔ),市面上品飲過程能達(dá)到“化境”的茶極少。這里大家大概意思理解就行,再說下去你們就說我在編修仙小說了。普洱生茶和普洱熟茶經(jīng)過長(zhǎng)期合理存放,水性都可達(dá)到“化”的境界。

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