怎樣形容好茶的口感：好茶口感苦澀度均衡、滋味豐富、口感飽滿，好茶的滋味層次豐富，口感飽滿，醇和宜人，能給人以身心愉悅滿足感的茶，好茶的口感有微苦澀，但在口中易化開、苦澀刺激度一般、茶水不分離，好茶的香氣馥郁，湯水清純或醇厚且無其他雜味。
一款好茶的標準有哪些：
1.湯色透亮
這是最直觀判斷是否是好茶的標準，不管茶湯是紅、綠、黑、白、黃，關鍵要“透亮”。
湯色透亮除了讓人賞心悅目外，還說明：茶葉的制作工藝優(yōu)良，無碎未；儲存條件良好，沒有灰塵，也沒霉變；茶的內含物質豐富，并得到很好的釋放；沖泡方法科學。有時沖泡不恰當，會讓好茶出現(xiàn)渾濁，比如水溫太高，毫多的茶用高沖法等。
2.苦澀味從舌面散開，而不是收斂
不苦不澀不是茶，苦澀是茶的本性，但關鍵在于能否快遞散去。如苦澀味一直留在口腔中，所謂“盯舌頭”，應該不能算是好茶。
3.無異味、怪味、水味
異味，指不是茶本身的味道，一般是因為茶在生產儲存過程中，吸收了其他味道，比如香水或化妝品的味道、煙味、其他雜味。因為茶的吸附性非常好，所以生產存放時一定要注意，異味一旦吸收，幾乎無法去除，再好的茶也毀了。怪味，指的是茶本身讓人不愉快的味道，比如霉味。還有一些語言無法表達的，讓人覺得難受的味道。
也有人說，這才是這款茶的特別之處，不要聽他的鬼話，怪味往往說明這款茶有問題，出現(xiàn)了有害物質，如黃曲霉菌等，喝了對健康不利。
水味，是指茶味和水味分離，出現(xiàn)淡腥味。水味往往出現(xiàn)在茶湯變淡的時候。
一般好的茶是不會出現(xiàn)茶水分離的，淡而不腥。比如好的龍井，即使茶湯沖得如白水了，也是甜絲絲的。
4.葉底鮮活
好茶的葉底，無論六大茶類的哪一種，鮮活是共同的特征。
葉底鮮活說明：茶葉的原料好，葉底是對茶青的還原；茶的制作工藝好，沒有把茶做死；沖泡得當，讓茶葉充分泡開，又沒把茶泡熟，悶壞；好茶的茶葉標準五：無農殘等有害物質；這是好茶的底線。喝茶不能為了滿足口腹之欲，而忽視了茶的健康本質。
結語：
對于喝茶的人來說，掌握如何鑒別茶葉的好壞優(yōu)劣是非常重要的，雖然并非價格越高的茶就越好。
但是在喝茶的過程中我們都希望喝到品質優(yōu)越的茶葉，可并非所有的好茶都是用條件和標準去評判，因為再多的標準都抵不過好喝，更抵不過飲用使人愉悅的哪種感覺。
