普洱茶越泡越濃嗎

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2024-12-22 10:24  來源:昵茶網(wǎng)  瀏覽次數(shù):1097
內容摘要:普洱茶是越泡越濃,但并非絕對,優(yōu)質普洱茶可沖泡15次左右,從第3泡開始湯色湯色越來越濃厚,到第10泡左右茶湯的濃厚度會達到頂峰,之后會根據(jù)沖泡時間長短湯色濃度遞減。但茶湯的濃度也并非完全如此,還依據(jù)沖泡水

普洱茶是越泡越濃,但并非絕對,優(yōu)質普洱茶可沖泡15次左右,從第3泡開始湯色湯色越來越濃厚,到第10泡左右茶湯的濃厚度會達到頂峰,之后會根據(jù)沖泡時間長短湯色濃度遞減。但茶湯的濃度也并非完全如此,還依據(jù)沖泡水溫、普洱茶品質、沖泡方式而受到影響。

普洱茶越泡越濃嗎:

普洱茶比一般茶葉耐泡,一般可以連續(xù)沖泡10次以上,知道湯味很淡為止。普洱茶一般用95-100℃的沸水沖泡。高溫有利于發(fā)散香味,有利于茶味的快速浸出。煮純水或山泉水時不宜過度沸騰,避免水中的氧氣過少,影響茶葉的活性。

為了使香味更加純正,有不要先行第一道的“水洗仙顏”,即第一次沖下去的沸水要立即到處。普洱茶正式?jīng)_泡前一般須溫茶,可進行1-2次,不僅可以去除普洱茶的雜味,清潔茶葉,還能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影響茶湯滋味。

第二道起到作飲用,沖泡時間掌握在10-20秒。第三道的沖泡時間比第二道長,可以延長為30-40秒。從第四道沖泡開始,我們需要通過細心觀察湯色,把握溶出物質的多寡,控制沖泡時間。沖泡次數(shù)越多茶水濃度越談,則沖泡時間也就可以越長。

(仔細觀察的花第三泡開始湯色逐漸開始變深、變濃,10泡以后可以保持水溫100度,增長沖泡時間)

結語:

沖泡普洱茶,要掌握一定技巧,均勻茶湯,這樣保持每一泡的口感都醇厚爽滑,才是最終目的。

農(nóng)村網(wǎng)  責任編輯:農(nóng)村網(wǎng)
 

      溫馨提示:您正在瀏覽的文章是“普洱茶越泡越濃嗎”
      原載地址:http://gzstnw.cn/baike/34327.html
      版權聲明:本網(wǎng)站刊載的資訊由網(wǎng)友提供分享,資訊內容純屬作者個人觀點,不表示農(nóng)村網(wǎng)同意其說法或描述,僅為提供更多信息,也不構成任何建議。網(wǎng)友轉載請注明原作者姓名及出處。如有侵犯到您的版權,請與我們聯(lián)系。對于農(nóng)村網(wǎng)的原創(chuàng)作品,受國家知識產(chǎn)權保護,版權屬于農(nóng)村網(wǎng)所有。轉載務必注明出處及作者。凡用于商業(yè)用途需征得書面同意,否則追究法律責任。
 
 
[ 農(nóng)業(yè)百科搜索 ]  [ 加入收藏 ]  [ 告訴好友 ]  [ 打印本文 ]  [ 關閉窗口 ]

 
 
推薦圖文
推薦農(nóng)業(yè)百科
    點擊排行
     
    網(wǎng)站首頁 | 關于我們 | 聯(lián)系方式 | 使用協(xié)議 | 版權隱私 | 幫助中心 | 網(wǎng)站地圖 | 網(wǎng)站留言 | RSS訂閱
    工信部信軟〔2015〕440號   農(nóng)市發(fā)[2016]2號   國發(fā)〔2015〕40號   農(nóng)發(fā)〔2017〕1號   中央一號文件