小青柑特別苦怎么回事：沖泡小青柑時投茶過多注水量過少、水溫過高、浸泡時間長、工藝問題都會造成特別苦的味道，一個小青柑需350~500ml左右的水，水量過少茶葉過多，導(dǎo)致咖啡堿大量析出，口感即特別苦；其次茶葉工藝失誤，浸泡時間過長，也會導(dǎo)口感苦澀。
發(fā)布日期：2024-12-23 02:58 來源：昵茶網(wǎng) 瀏覽次數(shù)：1351
小青柑特別苦怎么回事：沖泡小青柑時投茶過多注水量過少、水溫過高、浸泡時間長、工藝問題都會造成特別苦的味道，一個小青柑需350~500ml左右的水，水量過少茶葉過多，導(dǎo)致咖啡堿大量析出，口感即特別苦；其次茶葉工藝失誤，浸泡時間過長，也會導(dǎo)口感苦澀。
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