普洱生茶和熟茶的茶湯顏色是怎樣的？
1、普洱生茶
普洱生茶，主要顏色是以青綠、墨綠為主，經過時間陳化之后，部分顏色轉為是黃綠、黃紅色；泡茶后，湯色以黃綠、黃紅、金黃為主。
新茶葉底以綠色、黃綠為主，陳茶以紅黃、棗紅色為主；生產的口感有苦、澀、甘、甜等滋味，尤其是香氣這一塊是非常明顯的，并且新茶烈性比較強，容易傷胃；主要功效是清理腸道、降脂、提神、降壓、減肥等。
2、普洱熟茶
普洱熟茶，顏色主要以紅褐色為主，香氣有明顯的渥堆味；熟茶的茶性溫和，口感醇厚；發(fā)酵充足的熟茶，泡水后湯質濃稠、水甜而滑口，幾乎不苦澀；發(fā)酵程度比較輕的，有回甘，香氣明顯；湯色發(fā)酵輕微者顏色多為深紅色，發(fā)酵比較重的話，多以紅黑色為主；葉底多為紅棕色、深褐色。普洱熟茶的主要功效是降脂、降壓、防動脈硬化、預防便秘、利尿、養(yǎng)胃等。
其實，大家在選擇普洱生茶和熟茶之間的話，建議還是選擇熟茶飲用的好，畢竟生茶帶有一定的刺激性，很容易刺激我們的腸胃，從而影響腸胃健康。而經過渥堆發(fā)酵的熟茶，那么在香氣、口感、功效上都是非常好的。飲用普洱熟茶，大家最好是趁熱飲用，茶湯只有在熱熱的時候，那么口感才會更加的棒哦。
