辨別玫瑰花茶的好壞先看新鮮的干玫瑰花花朵飽滿，且顏色鮮艷，同時具有花草的天然香氣。如果玫瑰花花朵干癟、散落較多且顏色變色或者有不正常的氣味，都是品質不良的玫瑰花，試喝玫瑰花茶是較為直接的一種鑒別方式。
辨別玫瑰花茶的好壞：
1、觀察顏色，首先，先觀察茶的顏色，顏色如果太深或者太淺，這種玫瑰花茶都是不好的，不用挑漂亮的，顏色太鮮艷很有可能是用硫磺熏過的，不但沒有養(yǎng)生的作用，還會有毒。
2、用手捻，這一招估計可以淘汰掉很多市場上的玫瑰花茶，用手去捻玫瑰花茶，如果都碎了，說明這個玫瑰花已經(jīng)烤焦了，人們都知道焦了的東西不能吃會有致癌物質，這種茶就算沒有生產(chǎn)致癌物質，也會破壞掉茶中的營養(yǎng)成分。好的玫瑰茶是干而不焦的。
3、泡水聞味，用開水沖泡玫瑰花茶，然后聞味道，如果聞到燒焦很難聞的味道，說明這個玫瑰花茶很差。好的玫瑰花茶沖出來的味道是淡淡的玫瑰香的，是清香的。
4、就泡看顏色，將上一步?jīng)_泡的玫瑰花茶靜置一天，第二天觀察泡出來的水的顏色，如果是茶一樣的黃色，說明玫瑰花茶沒有熏色，如果泡出來是紅色，估計沒人敢再喝。
干玫瑰花的保存方法
干的玫瑰花宜放在陶瓷制的茶罐中密封保存。這樣能保持干燥玫瑰花的品質穩(wěn)定性。如果用透明玻璃罐存放，則應放置在陰涼干燥處，避免陽光暴曬。
