杜仲雄花屬于代用茶，是采用優(yōu)質(zhì)杜仲花花蕊為原料，經(jīng)殺青、干燥等工藝制成，并非傳統(tǒng)的茶葉，其次，杜仲雄花極其珍貴稀缺，在杜仲樹中雄性樹一般只有20%的比例，而杜仲雄花花期只有3-5天，因此，產(chǎn)量較少十分稀缺。
什么是杜仲雄花
杜仲是雌雄雙株的樹，雄花就是杜仲雄樹開的花。杜仲，又名思仙(《本經(jīng)》)。地球上只有一屬一種，在第四紀(jì)冰期來臨時，便在歐洲和亞州部分地區(qū)消失，只在亞州中國的中部地區(qū)存活至今，故有“植物活化石”的美稱。
杜仲雄花的特點(diǎn)
杜仲雄花花期短，資源極其稀缺。杜仲雄花含有豐富的木質(zhì)素類、環(huán)烯醚萜類、苯丙素類天然活性營養(yǎng)物質(zhì)和大量花粉，是杜仲營養(yǎng)成分含量最高的部位。
杜仲花粉含有多種氨基酸、維生素、酶、微量元素等生物活性物質(zhì)。
