儲存天目湖白茶可以選擇茶罐存放、木炭法、冷藏法和暖水瓶法等,天目湖白茶的儲存應(yīng)注意密封,并放置在避光、低溫的地方存放。
天目湖白茶的儲存方法:
第一種:白茶放罐子里儲存,
天目湖白茶茶葉放在茶葉罐里保存,以防壓碎,茶葉罐的選擇,以錫罐為上,鐵罐、紙罐次之,要求密封性要好。
第二種:木炭儲藏法,
取適量的木炭裝入小布袋內(nèi),放入存放茶葉罐的底部,然后將包裝好的天目湖白茶茶葉分層排列在罐里,在密封壇口,木炭應(yīng)每個月?lián)Q一次。
第三種:冷藏儲藏法,
將天目湖白茶茶葉用袋子或者茶葉罐密封好,將其放在冰箱內(nèi)儲藏,溫度最好為5°。
第四種:暖水瓶儲藏法,
將天目湖白茶茶葉裝進新買的暖水瓶中,密封好即可。
第五種:白茶要低溫、避光貯藏,
因為,在高溫條件下,茶葉內(nèi)含成分的化學(xué)變化加快,從而使品質(zhì)陳化加速,光照使茶葉內(nèi)含成分發(fā)生光化學(xué)反應(yīng),從而使品質(zhì)失去原有風(fēng)格。
第六種:生石灰儲藏法,
將生石灰用布袋包裝好,同時天目湖白茶茶葉也密封包裝好,茶葉要密封包裝并遠(yuǎn)離有異味的物品,需要注意的是生石灰?guī)ё詈妹扛?個月?lián)Q一次。
天目湖白茶的存貯要求:
1密封。要求裝茶的密封袋或容器無毒、無異味、防潮。
2常溫保存。天目湖白茶保存的適宜溫度在4℃-25℃,也就是常溫保存即可,無需冷藏。
3保存的環(huán)境要求無異味、無臭、無毒。