原料特點：牡丹王白茶的形態(tài)為一芽一葉或一芽二葉初展。
外形特點：毫心多肥壯、葉背多茸毛，勻整、潔凈，色澤灰綠潤。
香氣特點：牡丹王的香氣為鮮嫩、純爽，毫香明顯。
滋味特點：清甜純爽，毫味足，細膩淡雅。
湯色特點：淡黃清澈，明亮輕盈。
牡丹王是民間俗稱，即為白茶國標里的特級白牡丹。
牡丹王形態(tài)為一芽一葉或一芽二葉初展，鮮葉如翠玉，又白毫滿披，晶瑩可愛。
優(yōu)質(zhì)牡丹王口感細膩清甜，毫香高揚，花香淡雅，典型的牡丹外形銀針的口感。
因為在外形上牡丹王就比白毫銀針就多長了一兩片葉子，口感可媲美銀針，其次，優(yōu)質(zhì)牡丹王產(chǎn)量也很少，本來采摘時限就短，隨意十分珍貴。
牡丹王，它是白茶里，最講究中庸之道的那款茶。香水韻，它什么都有，卻又不張揚，什么都剛剛好。
最大的特點，就是“鮮”，卻不致于鮮出筍香。
“艷”，卻不至于艷過梔子花。
“淳”，卻不致于淳到唯以漿感示人。
它的毫香花香的比例，可以說是恰到好處，不是銀針那般素淡的美人，也不同于壽眉那般自由奔放的少年氣息。白牡丹的香氣，是春風拂檻，是平冠群芳。
它有毫香，有花香，有淳湯，有柔感，有綿勁，有風韻。
但它的毫香，卻不比銀針濃郁。花香，不如壽眉馥郁。淳和程度不如秋壽眉。綿勁不如陳年銀針。
嗅聞者干茶，溫婉的清幽花香和毫香一同闖入鼻尖，濃郁卻不猛烈，徐徐展示它的幽幽清香。
稍稍啜飲，甜溫暖香燙入喉，從喉間到胸口都洋溢著妥帖的暖意。放涼了再喝，又是另一種沁爽的滋味。
