大白菜是人們餐桌上經(jīng)常會吃的一種蔬菜，我國農(nóng)村地區(qū)基本上都有栽種，市場需求量也一直比較穩(wěn)定的那種。今天我們主要講講大白菜的種植方法。
1.選好品種
大白菜的品種研發(fā)一直在進(jìn)行，目前市場可供選擇的品種還是蠻多的，大家在選擇品種時主要要根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境以及市場需求來考慮，抗病性高的品種選擇最多。
2.種植時間
一般秋天栽種大白菜的農(nóng)戶比較多，剛剛立秋的時候就可以栽種了，如果溫度還是很高，可以稍微延后，主要還是根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蚯闆r進(jìn)行。當(dāng)然如果個別品種對種植時間有自己的品種選擇，那就要根據(jù)品種特性而定。
3.整地施肥
栽種之前將土地進(jìn)行翻耕一次，然后還需進(jìn)行一次底肥的施用，底肥一定要施充足，充分腐熟的有機(jī)肥和復(fù)合肥相配合，最后就是將土地耙平耙細(xì)。
4.播種方式
在播種大白菜的時候可以采用兩種方式，分別是直接的播種和移栽，具體的要選擇哪一種方式要結(jié)合之前農(nóng)作物的收獲時間以及整地的準(zhǔn)備工作，如果農(nóng)民朋友的時間相對充足就可以采用直接播種的方式，否則就要選擇后者。這兩種播種的方法時間上的差異會造成直接播種比移栽晚出苗一周左右，如果選擇直接播種的話在幼苗出土之后要保持土壤的水分和濕度。并且做好對幼苗附近其他雜草的處理工作，等大白菜的幼苗長到六片真葉的時候就要進(jìn)行定植，這一點(diǎn)要根據(jù)自己種植大白菜的品種來確定密度。在移栽幼苗之后要進(jìn)行一次澆灌，然后在移植后的三天時間里每天的早上和晚上都澆水一次，以保證大白菜幼苗的成活率。
5.田間管理
大白菜生產(chǎn)過程，還要進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖贩?，追肥的時間和每次的用量都要根據(jù)大白菜的生長周期和長勢來決定。在幼苗階段如果底肥足夠的話，原則上不用進(jìn)行追肥。在肥料的使用上盡量是選擇氮元素肥料以及磷元素肥料，每次追肥之后要立刻給大白菜澆水。除了肥料的使用之外，澆水也非常關(guān)鍵，根據(jù)大白菜這種蔬菜的特性來說，本身在種植管理期間對水分的要求就比其他蔬菜大的多，所以根據(jù)白菜的長勢，要及時的給大白菜增加澆水量。這里我說一點(diǎn)，那就是當(dāng)大白菜剛開始蹲苗的時候就要澆水，并且一定要把地澆透，此后以三天為一個周期進(jìn)行一次澆水，如果這一點(diǎn)做不好的話，很有可能讓大白菜的根部受到損傷，影響大白菜日后的長勢和最終產(chǎn)量。
6.采收
采摘前的半個月左右就要停止?jié)菜?，小雪?jié)氣之前要完成采摘，防止凍壞。
綜上就是大白菜的秋季種植管理技術(shù)，農(nóng)友們在種植前可考慮學(xué)習(xí)，關(guān)于大白菜種植如果你還有別的疑問，留言即可！
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