生姜想高產(chǎn)需要注意哪些地方？生姜作為人們生活中重要的配菜之一，市場(chǎng)需求是特別大的，而我國(guó)也有不少生姜主產(chǎn)區(qū)。下面我們來(lái)說(shuō)說(shuō)生姜高產(chǎn)種植要點(diǎn)。
1.環(huán)境要求
生姜喜溫，二十五度左右的環(huán)境比較適合生姜生長(zhǎng)。同時(shí)生姜也不耐高溫，如果光照過(guò)強(qiáng)，需要及時(shí)搭建遮陽(yáng)網(wǎng)。生姜根系淺薄，澆水方式不建議選擇灌溉。
2.整地施肥
種植土壤建議選擇肥沃松軟、排灌方便的，然后對(duì)土地進(jìn)行深耕，大約在30厘米左右，之后土壤里面施加已經(jīng)腐熟完全的有機(jī)肥料，和少量的過(guò)磷酸鈣，然后堆積成一個(gè)20厘米左右的畦。然后在畦的表面上開(kāi)一個(gè)10厘米左右的溝，就可以進(jìn)行種植了。
3.催芽處理
先把生姜清洗干凈之后，在放在外面的地方進(jìn)行晾干，要注意不能在強(qiáng)光或者是光照直射的環(huán)境下面，要讓它自然的風(fēng)干。晾曬兩天左右，再把生姜放在環(huán)境陰涼的室內(nèi)，然后進(jìn)行品種的篩選，把肉質(zhì)比較軟、顏色不純正的生姜篩選掉，選擇顏色比較鮮艷、生長(zhǎng)的比較肥壯、摸上去比較硬的生姜作為種植的基種，然后將篩選完的生姜放在25度左右的環(huán)境下面進(jìn)行催芽，大約20天左右，就會(huì)長(zhǎng)出白白的小芽，然后在鋪蓋上一層干草進(jìn)行保存。
4.水肥管理
在生姜發(fā)芽之后，要進(jìn)行一次澆水，但是要根據(jù)土壤的情況而定，土壤濕度一般保持在70%左右，夏季的澆水日期最好選擇在早晨或者是傍晚，此外在幼苗期和生長(zhǎng)的時(shí)候也要進(jìn)行一次澆水。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至30厘米左右，要進(jìn)行一次肥料的施加，可以選用高氮復(fù)合肥。
5.病蟲(chóng)害防治
主要病害有姜瘟病，一般來(lái)說(shuō)是7月份容易病發(fā)，由于高溫多雨，所以容易發(fā)生。所以要及時(shí)拔除掉不健康的、生病的植株，周圍的土壤也會(huì)攜帶病菌要一起挖掉，然后在用生石灰給周圍消消毒，在灌上多菌靈或是噴灑上代森銨，這樣可以有效的降低病害的發(fā)生。
6.采收
生姜的采摘可以分成嫰姜、種姜和老姜三個(gè)時(shí)期，嫩姜主要是在8月份進(jìn)行采摘，老姜在十月份左右，種姜一般是在姜上面長(zhǎng)了5片葉子左右的時(shí)期，一般在6月左右。
以上就是生姜種植要點(diǎn)，有更好經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)戶朋友可以繼續(xù)補(bǔ)充、分享。
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