生姜想高產(chǎn)需要注意哪些地方？生姜作為人們生活中重要的配菜之一，市場需求是特別大的，而我國也有不少生姜主產(chǎn)區(qū)。下面我們來說說生姜高產(chǎn)種植要點。
1.環(huán)境要求
生姜喜溫，二十五度左右的環(huán)境比較適合生姜生長。同時生姜也不耐高溫，如果光照過強，需要及時搭建遮陽網(wǎng)。生姜根系淺薄，澆水方式不建議選擇灌溉。
2.整地施肥
種植土壤建議選擇肥沃松軟、排灌方便的，然后對土地進行深耕，大約在30厘米左右，之后土壤里面施加已經(jīng)腐熟完全的有機肥料，和少量的過磷酸鈣，然后堆積成一個20厘米左右的畦。然后在畦的表面上開一個10厘米左右的溝，就可以進行種植了。
3.催芽處理
先把生姜清洗干凈之后，在放在外面的地方進行晾干，要注意不能在強光或者是光照直射的環(huán)境下面，要讓它自然的風干。晾曬兩天左右，再把生姜放在環(huán)境陰涼的室內(nèi)，然后進行品種的篩選，把肉質(zhì)比較軟、顏色不純正的生姜篩選掉，選擇顏色比較鮮艷、生長的比較肥壯、摸上去比較硬的生姜作為種植的基種，然后將篩選完的生姜放在25度左右的環(huán)境下面進行催芽，大約20天左右，就會長出白白的小芽，然后在鋪蓋上一層干草進行保存。
4.水肥管理
在生姜發(fā)芽之后，要進行一次澆水，但是要根據(jù)土壤的情況而定，土壤濕度一般保持在70%左右，夏季的澆水日期最好選擇在早晨或者是傍晚，此外在幼苗期和生長的時候也要進行一次澆水。當幼苗長至30厘米左右，要進行一次肥料的施加，可以選用高氮復合肥。
5.病蟲害防治
主要病害有姜瘟病，一般來說是7月份容易病發(fā)，由于高溫多雨，所以容易發(fā)生。所以要及時拔除掉不健康的、生病的植株，周圍的土壤也會攜帶病菌要一起挖掉，然后在用生石灰給周圍消消毒，在灌上多菌靈或是噴灑上代森銨，這樣可以有效的降低病害的發(fā)生。
6.采收
生姜的采摘可以分成嫰姜、種姜和老姜三個時期，嫩姜主要是在8月份進行采摘，老姜在十月份左右，種姜一般是在姜上面長了5片葉子左右的時期，一般在6月左右。
以上就是生姜種植要點，有更好經(jīng)驗的農(nóng)戶朋友可以繼續(xù)補充、分享。
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