“現(xiàn)在采摘下來的這批三四百斤平菇將銷往哈爾濱南極市場,菌類是天然綠色食品,上市銷路不愁,一袋菇的利潤在三四元錢左右”。說話間,郭志英手指輕動(dòng),將菌袋外多余的菌根剔除,細(xì)細(xì)地打理著提高生活水平的“致富傘”,串起了一條從食用菌引種、篩選、繁育、栽培到銷售的產(chǎn)業(yè)鏈。據(jù)了解,郭志英從2003年開始建大棚和溫室,從最初的1棟土溫室發(fā)展成現(xiàn)在的5棟溫室,1棟大棚和1個(gè)廠房,從最初的總面積400平方米發(fā)展到現(xiàn)在的2000多平方米。在保證產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量的同時(shí),為廣大消費(fèi)者提供了更為安全、綠色健康的食用菌產(chǎn)品。“我們村人多地少,種一畝地的收入只有幾百塊錢。通過婦聯(lián)組織‘牽線’食用菌種植培訓(xùn)班,我去年種了4. 5萬袋平菇,1萬袋滑子菇,大棚一年可產(chǎn)平菇2萬公斤,可收入5萬多元。再說,現(xiàn)在種蘑菇得種‘科技蘑菇’,拌料、灑水、噴藥、保溫都用科學(xué)技術(shù)管著”。談起種蘑菇的事兒,郭志英講得頭頭是道。
而肇東鎮(zhèn)益康食用菌種植專業(yè)合作社通過統(tǒng)一購進(jìn)原料、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一菌種供應(yīng)、統(tǒng)一生產(chǎn)設(shè)備、統(tǒng)一栽培生產(chǎn)、分戶精細(xì)管理、統(tǒng)一品牌銷售等模式,帶動(dòng)100余名婦女?dāng)P棄“各自為戰(zhàn)”式的單干,發(fā)揮各家所長組成能征善戰(zhàn)的“集團(tuán)軍”,栽培平菇、滑子菇、袖珍菇等品種,年產(chǎn)400萬袋左右,人均年增收2萬多元。同時(shí),合作社還引進(jìn)花菇、榆黃蘑、金針蘑等十幾個(gè)品種進(jìn)行試種,社員在不斷增加新品種,擴(kuò)大栽培面積,提高產(chǎn)品質(zhì)量中實(shí)現(xiàn)增效增收。
近年來,肇東鎮(zhèn)借助哈爾濱市沿哈肇路建設(shè)蔬菜基地的契機(jī),著力調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),在棚室經(jīng)濟(jì)上下功夫,大力發(fā)展綠色蔬菜經(jīng)濟(jì),引導(dǎo)農(nóng)民向綠色有機(jī)上調(diào)。如今,肇東鎮(zhèn)有溫室3500棟,高標(biāo)準(zhǔn)蔬菜園區(qū)5個(gè),一般蔬菜園區(qū)13個(gè)。還成立了專業(yè)種植合作社,采取統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一采購、統(tǒng)一建設(shè)、統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一銷售的生產(chǎn)經(jīng)營管理模式,注冊了蔬果商標(biāo)“綠天源”。通過綠色食品認(rèn)證,形成了“市場+合作社+棚室戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展模式。