借助科技，林小紅將一顆小吊瓜做大做強，變成“小金瓜”，從小山城銷往全國，甚至出口到加拿大、美國。
“小金瓜”落戶蓮鄉(xiāng)
今年30歲的林小紅，是建寧縣均口鎮(zhèn)人。2010年9月返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，她在電視上看到吊瓜這一新事物，就動起了心思。
經(jīng)上網(wǎng)查詢，林小紅知道：吊瓜性喜溫暖濕潤的環(huán)境，適宜在深厚、疏松、濕潤的土壤中生長，對地塊要求不是很高。為了更深入了解，她決定外出考察。經(jīng)打聽，邵武有一家吊瓜種植的企業(yè)。
經(jīng)過多次考察，林小紅發(fā)現(xiàn)，建寧當?shù)氐臍夂蚝蜕畚浜芟嗨啤：芸?，林小紅和丈夫一起投資50多萬元，建起了百畝吊瓜基地。
2010年，建寧冠瑞生物科技有限公司注冊成立。這是一家集吊瓜生產(chǎn)、科研、加工、經(jīng)營為一體的農業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。2011年，公司成立建寧縣錦瑞吊瓜專業(yè)合作社，吊瓜種植面積達1000畝。
帶領400多戶村民致富
艱苦的創(chuàng)業(yè)之路，讓林小紅一天天富起來了。但她說，自己富了算不了什么，帶領家鄉(xiāng)群眾共同致富奔小康，才是目的。
起初，為了讓村民打消顧慮，林小紅雇用周邊的村民到基地里務工，并免費培訓技術，看到林小紅種植成功，村民們的膽子也大起來，跟著她一起種。眼下，林小紅的公司以“合作社+農戶+基地”的模式建立無公害吊瓜種植示范基地。“基地里的村民種植的吊瓜，公司全部保底回收。”林小紅說，“吊瓜1年投入6年受益。一般3月份左右種，8月底采摘，一直到12月。”
在生產(chǎn)車間里，林小紅粗粗給我們算了一筆賬：第一年，一畝地從購種苗、搭架子、買絲網(wǎng)以及日常的化肥農藥等，只需投入1000多元。之后的5年就只需花點人工、肥料錢?，F(xiàn)在是第三年，預計一畝地的產(chǎn)量都達到300多斤，到時候，一畝地收入就可達到7000多元。
目前，全縣9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)吊瓜種植面積達2700多畝，每畝均收入7000元多元，輻射帶動農戶400多戶。
將“小金瓜”賣到國外去
“吊瓜種得好，還要賣得好，才行。”林小紅說，企業(yè)要發(fā)展，要想提升品質，只有不斷進行技術改造和科技創(chuàng)新，這樣才有生存空間。
這些年來，冠瑞公司借“6·18”平臺發(fā)展，與福建農林大學植保學院對接“優(yōu)質高產(chǎn)吊瓜‘皖蔞6號’新品種開發(fā)應用及產(chǎn)業(yè)化建設”項目，對吊瓜品種進行改良。公司在建寧縣均口鎮(zhèn)建立瓜蔞選育和示范種植基地350余畝，累計從全國各地引進各類高產(chǎn)優(yōu)質瓜蔞品種22個。
為了讓吊瓜籽在市場上更加有賣點，公司與福建武夷學院、安徽傳文瓜蔞發(fā)展有限公司、福建農林大學建立了穩(wěn)固的產(chǎn)、學、研合作關系，經(jīng)多年的努力，研發(fā)出“瓜蔞籽炒制瞬間加溫技術和炒制后冷卻技術”，改善了瓜蔞籽開殼難、開殼易碎的問題。“原來我們賣的都是吊瓜籽半成品，每斤價格僅15元，現(xiàn)在加工吊瓜籽保健食品，每斤價格達60元，利潤翻4倍。”林小紅說。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值。去年，公司引入“瓜蔞籽中油脂提取”技術，開展瓜蔞油中“亞油酸”提取工藝，目前已形成了成套的亞油酸生產(chǎn)技術，今年可投入生產(chǎn)。
“吊瓜全身都是寶，不僅吊瓜籽可賣錢，根、莖、葉、果皮都可以做藥材，經(jīng)濟效益很好。”林小紅說。如今，公司已研發(fā)出瓜蔞籽、瓜蔞茶、天花粉、瓜蔞油、瓜蔞多肽蛋白的五大系列產(chǎn)品，30多個單品，取得了實用新型專利3項，外觀專利9項，吊瓜系列產(chǎn)品出口到加拿大、美國。
