早聽說，信宜市茶山鎮(zhèn)的水果“新貴”――番石榴渣少、汁濃、肉嫩，甜脆可口，營養(yǎng)價(jià)值高，名聲在外。
日前，筆者慕名來到茶山鎮(zhèn)豐垌村委會(huì)的啟榮石榴種植專業(yè)合作社的番石榴生產(chǎn)基地，那里連綿一片的果樹令人目不暇接，每株果樹的樹枝上面都垂吊著二三十個(gè)脹鼓鼓的白色塑料袋，隨便打開一個(gè)，就可以看到里面翠綠、碩大的番石榴。熱情好客的黃啟榮一邊招呼我們：“同志，這些番石榴剛從果園里摘出來，很新鮮、清甜，請嘗嘗。”一邊與家人在果園里采摘水果或給果樹剪枝，忙得不亦樂乎。
黃啟榮從外地引種番石榴已有五年多，他一直遵循早結(jié)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、安全的生產(chǎn)原則，推廣應(yīng)用無公害標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，主推合理密植、果實(shí)套袋、病蟲害生態(tài)防控、施放有機(jī)肥等集成配套技術(shù)，所產(chǎn)的水果無病蟲害，無農(nóng)藥殘留，環(huán)保安全。
冬春時(shí)節(jié)各地水果較少，由于番石榴常年掛果，十分受寵，價(jià)格不菲。據(jù)黃啟榮介紹，番石榴價(jià)格高時(shí)批發(fā)可以賣到每斤4元，行情差點(diǎn)時(shí)每斤也有3元，平均3.5元。“由于品種好，加上精心培育，番石榴從幼果到成熟采集上市只需兩個(gè)多月，大的每個(gè)有1斤多重;石榴樹每株掛果最多的時(shí)候有80多斤。”他的番石榴果園有近10畝，每畝種果110株，以最高產(chǎn)量每株80斤計(jì)算，掛果就有8.8萬斤，以最低價(jià)計(jì)算，除了成本，一年純收入近20萬元。
“我們茶山氣候資源豐富、土壤肥沃，番石榴產(chǎn)量高，其色相好，肉質(zhì)清甜，不愁銷路，大有‘錢途’!”黃啟榮對于當(dāng)前番石榴的市場行情滿懷信心。近年來，他以種植專業(yè)合作社為依托，向全村推廣番石榴種植，與大家共享經(jīng)驗(yàn)，為大家鼓脹腰包。如今，同村的覃國榮也種了近10畝的番石榴，白木等村委會(huì)的群眾也發(fā)展種植番石榴，全鎮(zhèn)種植面積近百畝，年年豐產(chǎn)豐收，成為該鎮(zhèn)經(jīng)濟(jì)新的增長點(diǎn)。
