我國自古以來就是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國,雖然隨著經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化升級,農(nóng)業(yè)在GDP中的比重會(huì)越來越低,但農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位依然沒有改變,并且仍然是各縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的基礎(chǔ)和重點(diǎn)。
同時(shí),隨著我國經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展與居民生活水平的提高,百姓品牌意識不斷增強(qiáng),品牌農(nóng)產(chǎn)品的需求也與日俱增,在消費(fèi)升級的背景下,品牌才是質(zhì)量的保證,由此便滋生了品牌農(nóng)業(yè)。
關(guān)于品牌農(nóng)業(yè),目前沒有一個(gè)準(zhǔn)確的說法,它不是一個(gè)具體的產(chǎn)品的品牌或者是一個(gè)企業(yè)的品牌,而應(yīng)該是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品系列的集合,其中所體現(xiàn)出的差異化便是消費(fèi)者對于品牌農(nóng)業(yè)的記憶點(diǎn)。
簡單歸納,品牌農(nóng)業(yè)是指經(jīng)營者在取得相關(guān)質(zhì)量認(rèn)證,取得相應(yīng)的商標(biāo)權(quán),來提高市場認(rèn)知度,從而獲取較高經(jīng)濟(jì)效益的農(nóng)業(yè),是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的代表。
贛南臍橙、南豐蜜橘、安塞蘋果、慶安大米一個(gè)個(gè)耳熟能詳?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品都應(yīng)該是品牌農(nóng)業(yè)的代表。
但是在如今激烈的市場競爭中,消費(fèi)者越來越挑剔,能夠被稱為品牌農(nóng)業(yè),獲得消費(fèi)者的認(rèn)證,自然有其過人之處。首先它必須有質(zhì)量和安全健康保證;其次得有一個(gè)統(tǒng)一的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),按照量化標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生和加工;再次它必須具備規(guī)模生產(chǎn)的能力,而不是落后的一家一戶的生產(chǎn)經(jīng)營狀態(tài);最后,其質(zhì)量與安全必須實(shí)現(xiàn)可追溯,打通一二三產(chǎn)業(yè)。
總之,品牌農(nóng)業(yè)就是摒棄以往的落后的生產(chǎn)和經(jīng)營方式,引入標(biāo)準(zhǔn)化的流程和規(guī)?;纳a(chǎn)能力,打通一二三產(chǎn)業(yè),形成一個(gè)可追溯的農(nóng)產(chǎn)品系列合集。