品種選擇:秋季栽培應選用寧豇3號、白豇2號、秋豇512等抗病性強、耐熱性好的豇豆品種,部分春季栽培品種也可作秋季栽培。
整地播種:選擇疏松、富含有機質(zhì)的土地栽植,深翻25厘米,每畝基施腐熟有機肥3000—3500公斤、豆類專用復合肥30—50公斤。整地做畦,畦寬1.6米(連溝),開好排水溝。7月上旬至8月初播種,直播,每畦種兩行,行距80厘米,穴距25厘米,每穴播3—4粒,每畝用種量2—3公斤。播后覆蓋稻草或遮陽網(wǎng),防止暴雨沖刷,出苗后及時揭除。
田間管理:出苗后,深施少量復合肥或澆施尿素提苗。秋豇豆生長處于高溫季節(jié),澆水在下午進行,切忌漫灌,雨水多時及時排澇。開花結(jié)莢后施追肥2—3次,每次每畝施復合肥8—12公斤。結(jié)合治蟲噴施2—3次葉面肥。抽蔓后搭“人”字架,并及時引蔓。引蔓在下午進行,防止莖蔓折斷。蔓爬至架頂時,打頂摘心,促進花芽形成。
防治病蟲:秋豇豆主要病害有銹病、葉霉病、炭疽病、葉斑病等,害蟲主要有蚜蟲和豆莢螟,應及時輪換用藥防治。
采收:秋豇豆成熟較快,一般在花后10—12天成熟,應及時采收,以免消耗養(yǎng)分影響以后開花結(jié)莢。采收時避免損傷花序上其他花蕾,更不能連花序柄一起摘下,這樣不利于多開花、多結(jié)莢。