俗話說再美的美人也怕衰老,可見美好的事物也都是有弱點的,紫砂壺也不例外。一把壺?zé)o論是實用器還是收藏器,都有共同的弱點,紫砂壺有六怕,弄不好壺就毀了!
一、怕摔
一把壺?zé)o論價值幾何它都怕摔。紫砂的本質(zhì)是屬于陶器的一種,有一個共同特點就是怕摔。
一旦摔壞就無法恢復(fù)到原來的樣子,即使是用鋦瓷或金繕等方式對摔壞的紫砂壺進(jìn)行修復(fù),留下的也只有殘缺的美。
紫砂壺防摔關(guān)鍵還是使用時動作不可過大,倒茶的過程中壺不離手。
不要學(xué)網(wǎng)上的一些視頻中,給壺玩倒立、轉(zhuǎn)壺等危險動作,平時放在遠(yuǎn)離孩子與寵物的地方,家里養(yǎng)貓的尤其要注意。
二、怕油
用紫砂壺泡茶日子久了表面會有一層含蓄內(nèi)斂的光澤,俗稱“包漿”,這正是因為紫砂壺獨特的多氣孔結(jié)構(gòu),吸附能力較強(qiáng)。
也正是如此紫砂壺十分害怕油煙,壺體的內(nèi)外均不可沾染到油脂,一旦沾染到油脂,就會花了,并且難以清洗。
每次泡茶前最好都把手洗干凈,尤其是涂了護(hù)手霜不要碰壺(護(hù)手霜中往往含有甘油、杏仁油、橄欖油等成分),以及要遠(yuǎn)離家中最大的油煙來源——廚房。
三、怕味
上面已經(jīng)說過了,紫砂壺的吸附力十分強(qiáng)勁,除了容易吸油,也容易吸味。
本來容易吸味對于泡茶、養(yǎng)壺來說是一件好事,但是雜味、異味,則一定要避免。所以,紫砂壺一定要遠(yuǎn)離廚房、廁所等異味較多的地方。
四、怕洗潔精
強(qiáng)烈建議不要用化學(xué)洗潔劑清洗,絕對不能用洗碗精或化學(xué)洗潔劑刷洗紫砂壺內(nèi)壁。不然不僅會洗掉已經(jīng)形成的包漿,泡出的茶會有一股清洗劑的味道。
如需清潔紫砂壺,建議選用小蘇打,用干凈無油的軟布擦洗,日常盡量使用刷壺筆與茶巾使用,用完即可清潔然后陰干。
五、怕鋼絲球
紫砂壺有污漬時,不要用鋼絲球清洗,雖然用這些東西清洗很快,但這樣容易破壞壺表面結(jié)構(gòu),留下劃痕影響美觀。
一些花貨紫砂壺,壺身造型比較復(fù)雜,清潔的時候花紋不易處理,可以選用軟毛刷進(jìn)行處理。
六、怕溫差大
遇到瞬間溫差過大(驟冷驟熱)的情況,有些紫砂壺容易產(chǎn)生驚裂現(xiàn)象(特別是薄胎紫砂壺)。冬天以及特殊環(huán)境下使用紫砂壺時要進(jìn)行溫壺,尤其是在沒有暖氣的南方地區(qū),屋內(nèi)比屋外還冷,一定要溫壺了再使用。