紫砂杯是一款用于喝茶的工具,鑒別紫砂杯的優(yōu)劣主要看顏色、性能、氣味等。
紫砂杯的鑒別:
1、第一看紫砂杯的顏色。
紫砂杯的顏色不是越好看就越好,這個(gè)紫砂杯的顏色不是很亮的,它的顏色是暗淡還有就是有沙粒感才為真的,但是要是紫砂杯的顏色要是太過于鮮亮還有就是紅亮的話,這種紫砂杯的多半就是假的。
2、第二檢驗(yàn)紫砂杯的特殊的性能。
因?yàn)樽仙氨怯米仙澳鄟碜龅?,而紫砂泥有一個(gè)特殊,就是有一點(diǎn)吸水性,可以用在紫砂杯背面滴幾滴水,要是水成滾動(dòng)性滾落,就是為假的,但是要是水會(huì)被慢慢均勻的吸收的話,那就有極大的可能是真的。
3、第三聞紫砂杯的氣味。
一般還是紫砂泥做出來的紫砂杯的話,一般紫砂杯是有土腥味,但是要是有別的味道,還有就是有異味的話,這種的紫砂杯就是假的,所以建議就是在買紫砂杯的時(shí)候,就要聞一下紫砂杯的氣味。
4、第四紫砂杯拿在手上的手感。
真正的紫砂杯拿在手上是有很好的手感的,就是摸上去溫潤細(xì)膩,而且還有就是不會(huì)在手中的打滑的,但是要是假的紫砂杯的,摸在手上的話,手感就是覺得粗糙還有就是用力摩擦一下表面會(huì)有干澀感。
5、第五紫砂杯在用的時(shí)候的聲音。
在拿著紫砂杯的時(shí)候,轉(zhuǎn)動(dòng)杯蓋的時(shí)候,會(huì)有沙沙的好聽聲音,但是要是假的紫砂杯的話,它的聲音就是會(huì)是那樣沉悶的聲音,很難聽的,還有就是在給紫砂杯倒入熱水的時(shí)候,是有聲音的,要是聲音沙啞的話,說明紫砂泥的質(zhì)量好,要是別的聲音的話,就說明紫砂杯的質(zhì)量不好。
6、第六紫砂杯沖茶的顏色。
在市場(chǎng)中,有一些人是用一些陶瓷杯來假冒紫砂杯,但是還有一些人是用化工杯來假冒紫砂杯的,而且在這一種化工杯在沖熱水的時(shí)候,就會(huì)掉色,最好就是用白開水向紫砂杯倒水,看看紫砂杯會(huì)不會(huì)掉色,要是會(huì)掉色,這一種的紫砂杯就是假的而且是不可以用的。
紫砂杯的好處:
第一、紫砂宜茶。紫砂的雙層氣孔特性,決定了其不奪茶香,香不渙散,能完美的發(fā)揮茶葉的原汁原味,用來泡茶色香味皆蘊(yùn)。
第二、紫砂杯能吸收茶汁,久經(jīng)使用,泡茶時(shí)能出更香醇的滋味,而即使是空杯里注入沸水也有茶香。這點(diǎn)無論玻璃杯、蓋碗都不可能!
第三、保溫時(shí)間長。紫砂杯由于杯壁內(nèi)部存在著許多氣泡,氣泡里又充滿著不流動(dòng)的空氣。這些空氣形成了一層絕緣體,能有較地保持溫度。
第四、冷熱急變適應(yīng)性強(qiáng)。寒冬臘月,注入沸水,無須擔(dān)心溫度急變而脹裂;砂質(zhì)的傳熱緩慢,無論提撫握拿都不至于像玻璃杯燙手,冬天還是暖手的好物件。
第五、泡茶隔夜不餿。能大大延緩茶湯的霉敗變餿,這個(gè)被無數(shù)民間故事和科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明過。
第六、紫砂泥中的多種礦物質(zhì)和微量元素對(duì)人體具有保健作用。