睡前喝紅茶不會影響睡眠,相反還能促進睡眠,但前提是少量、清淡飲用。紅茶是經(jīng)過氧化、發(fā)酵制成的茶葉,發(fā)酵程度較高,屬性溫和,茶內(nèi)富含茶紅素、氨基酸等物質(zhì),在少量的前提下,睡前喝紅茶會幫助睡眠,改善睡眠質(zhì)量,但禁忌大量飲用濃茶。
喝紅茶依舊能安然入睡,主要是茶湯內(nèi)咖啡堿因絡(luò)合現(xiàn)象而減少并導(dǎo)致影響時間延遲,其興奮的功效比綠茶來的慢,不是沒有)
沖泡后的紅茶,茶湯內(nèi)的咖啡堿易與茶多酚氧化后的產(chǎn)物——茶黃素絡(luò)合成大分子的化合物。這些物質(zhì)到達人體后,咖啡堿緩慢釋放,其在人體血液中濃度到達峰值的時間相比綠茶慢,通常需花4-6小時,同時其濃度也有所降低。
而紅茶中的芳香類物質(zhì)以及氨基酸則能舒緩神經(jīng),使人體放松、安定。紅茶中芳香物質(zhì)比綠茶多近一倍,這對于舒緩助眠也有重要的作用。
茶對人體進入睡眠狀態(tài)是促進還是抑制,不僅要看茶的類型,還要看喝茶的時間,喝茶的濃度與用量,以及個體對茶中所含物質(zhì)的敏感程度。
也就是說喝茶對個體睡眠質(zhì)量的影響,還要看個體自身對茶的具體反應(yīng),經(jīng)常喝茶的人長期攝入咖啡堿,可以在一定階段和程度上,增加身體的耐受性,比如有些老茶客,咖啡堿耐受度比較高的,喝很多濃茶一樣可以睡得很香,甚至因為茶氨酸在體內(nèi)的累積,喝茶更有助于睡眠。
總之,對于睡前喝茶,沒有絕對。
但正常情況下,少量飲用,清淡飲用,則會對睡眠起到一定的積極作用,但對于體質(zhì)虛弱、過敏人群、神經(jīng)衰弱者則最好不要在晚上喝茶。